Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 42121321 Professionelle Spültechnik für Gastronomie & Großküche
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 42121321 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese professionelle Haubenspülmaschine von Winterhalter bietet eine herausragende Reinigungsleistung und optimiert Ihre Spülprozesse.
Leistungsstarke Spültechnik für den professionellen Einsatz
Die Winterhalter PCH ist eine Haubenspülmaschine, die speziell für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert wurde. Ausgestattet mit modernster Technologie und robusten Komponenten, garantiert sie langanhaltende Leistung und minimiert Ausfallzeiten. Die Maschine ist für den Anschluss an 400V / 3N~0/50 – 60 Hz ausgelegt und bietet eine Anschlussleistung von wahlweise 13,2 kW bei 25 A Absicherung oder 14,7 kW bei 32 A Absicherung.
Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, widersteht die PCH Haubenspülmaschine den aggressiven Bedingungen im Küchenalltag. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert Wärmeverluste und minimiert die Geräuschentwicklung. Die S-förmigen Spülfelder des VarioPower Spülsystems sorgen für eine flächendeckende und gründliche Reinigung des Spülguts. Das integrierte Klarspüldosiergerät und der Reinigersensor gewährleisten eine präzise Dosierung und optimale Reinigungsergebnisse. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) entfernt zuverlässig Verschmutzungen aus dem Spülwasser.
Optimierte Prozesse für maximale Effizienz in der Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist darauf ausgelegt, Ihre Arbeitsabläufe in der Gastronomie zu optimieren. Mit einer theoretischen Leistung von bis zu 45 Körben pro Stunde (je nach Programm) bewältigt sie auch große Mengen an Spülgut schnell und effizient. Das geführte Selbstreinigungsprogramm erleichtert die Wartung und sorgt für eine lange Lebensdauer der Maschine. Die werkzeuglos entnehmbaren Spülfelder ermöglichen eine einfache Reinigung und schnellen Austausch.
Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH auf einen Blick:
Hohe Spülleistung: Bis zu 45 Körbe pro Stunde
Hygienische Sauberkeit: VarioPower Spülsystem und vierfache Filtration
Einfache Bedienung: Smartes Touch Display und geführte Selbstreinigung
Langlebigkeit: Robuste Edelstahlkonstruktion und hochwertige Komponenten
Effiziente Ressourcennutzung: Eingebaute Dosiergeräte und Abwasserwärmerückgewinnung (optional)
Flexible Anpassung: Verschiedene Varianten und Optionen verfügbar (z.B. Enthärter, Dosiergeräte)
Technische Daten (Auszug):
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C
Abmessungen (BxTxH): 735 mm x 750 mm x 1655 mm (Haube geschlossen)
Gewicht: 150 kg
FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Winterhalter PCH Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light)?
Die optionale Abwasserwärmerückgewinnung reduziert den Energieverbrauch der Maschine, indem sie die Wärme des Abwassers nutzt, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies spart Kosten und schont die Umwelt.
Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich nach Betriebsschluss durchgeführt werden, um Ablagerungen zu entfernen und die Hygiene der Maschine zu gewährleisten.
Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Wir empfehlen die Verwendung von Original Winterhalter Reinigern und Klarspülern, da diese speziell auf die Maschine abgestimmt sind und optimale Reinigungsergebnisse erzielen. Alternativ können auch geeignete Produkte anderer Hersteller verwendet werden.
Reviews
There are no reviews yet.