Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (24122211) für Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante 24122211) ist die ideale Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Diese leistungsstarke Gastro Spülmaschine optimiert Ihre Spülprozesse und sorgt für höchste Hygienestandards.
Professionelle Spültechnik für höchste Ansprüche: Winterhalter PCH
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist speziell für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert. Die gewählte Konfiguration bietet folgende Vorteile:
Größe: PT-M
Spülgut: Besteck
Energy light (Abwasserwärmerückgewinnung)
Aufstellung: Über Eck
Integrierter Enthärter
Eingebautes Reinigerdosiergerät
Standard 6,4 kW Heizkörper
Standardkorbpaket
Material und Verarbeitung für maximale Lebensdauer
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zeichnet sich durch ihre robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Der Korpus ist aus widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung gewährleistet. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert Wärmeverluste und Lärmemissionen.
Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie
Diese Profi Spülmaschine eignet sich hervorragend für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere gastronomische Einrichtungen mit hohem Spülaufkommen. Die effiziente Reinigung von Besteck, Geschirr und Gläsern spart Zeit und Personalressourcen. Die über Eck Aufstellung ermöglicht eine platzsparende Integration in bestehende Küchenlayouts.
Ihre Betriebsvorteile auf einen Blick
Zeitersparnis: Schnelle Spülzyklen und hohe Kapazität reduzieren den Zeitaufwand.
Hygiene: Erfüllt höchste Hygienestandards durch effektive Reinigung und Desinfektion.
Reduzierter Reinigungsaufwand: Geführtes Selbstreinigungsprogramm minimiert den manuellen Reinigungsaufwand.
Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien garantieren eine lange Lebensdauer.
Wirtschaftlichkeit: Abwasserwärmerückgewinnung und optimierte Dosierung reduzieren den Energie- und Reinigerverbrauch.
Technische Daten (Auszug)
Korbmaß: 500 x 500 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 11 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung
Breite: 635 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 1535 mm (Haube geschlossen)
Gewicht: 141 kg
Serienausstattung (Auszug)
Smartes Touch Display
Spülsystem VarioPower
Eingebautes Klarspüldosiergerät
Vierfach Filtration
Geführtes Selbstreinigungsprogramm
Spülfelder werkzeuglos entnehmbar
Ablaufpumpe
Drucksteigerungspumpe
Reinigersensor
Temperaturanzeige (Boiler und Tank)
Zulauf- und Ablaufschlauch
Doppelwandige Haube mit Rastposition
Getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler
Ein Standardprogramm
FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine geeignet?
Wir empfehlen die Verwendung von Winterhalter Reinigern und Klarspülern, da diese optimal auf die Maschine abgestimmt sind und beste Ergebnisse erzielen. Alternativ können auch andere professionelle Reiniger und Klarspüler für Gastronomie-Spülmaschinen verwendet werden.
Wie oft sollte die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine gewartet werden?
Eine regelmäßige Wartung durch einen autorisierten Winterhalter-Servicepartner wird mindestens einmal jährlich empfohlen, um die optimale Funktion und Lebensdauer der Maschine zu gewährleisten. Durch regelmäßige Wartung können auch Ausfallzeiten minimiert werden.
Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light)?
Die Abwasserwärmerückgewinnung nutzt die Wärme des Abwassers, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dadurch wird der Energieverbrauch der Maschine deutlich reduziert, was zu erheblichen Kosteneinsparungen führt.
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