Description
WAS Steakmesser Set CARLOS mit schwarzem Sandelholzgriff, 24 cm, Set á 6 Stück
Das WAS Steakmesser Set CARLOS besteht aus sechs Messern mit rostfreiem Klingenstahl 420 und einem Sandelholzgriff. Jede Klinge misst 11 cm, der Griff 13 cm, wodurch eine Gesamtlänge von 24 cm entsteht. Das Set ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert.
Die Messer zeichnen sich durch einen präzisen Schliff und eine stabile Bauweise aus, die eine langfristige Schärfe sowie eine einfache Nachschärfung ermöglichen. Der Holzgriff bietet einen festen Halt und ist beständig gegenüber Feuchtigkeit.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Das Set ist für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Catering-Services und anderen Großküchen vorgesehen, wo ein zuverlässiges Schneidewerkzeug für Fleisch benötigt wird.
Material & Verarbeitung
Die Klingen bestehen aus rostfreiem Klingenstahl 420, der Korrosion beständig ist und eine gleichbleibende Schneidleistung liefert. Der Griff ist aus schwarzem Sandelholz gefertigt, ein Holz mit natürlicher Feuchtigkeitsresistenz.
Einsatzbereiche
Geeignet für das Tranchieren von Steaks, das Portionieren von Fleisch in der Küche sowie für Servicearbeiten am Tisch in der Gastronomie.
Betriebsvorteile
Durch die Kombination aus Klingenstahl 420 und Sandelholzgriff wird ein ausgewogenes Gewicht erreicht, das die Handhabung erleichtert und die Ermüdung bei längerem Gebrauch reduziert. Die Materialien ermöglichen eine hygienische Reinigung und eine einfache Nachschärfung.
Technische Eigenschaften
Gesamtlänge: 24 cm
Klingenlänge: 11 cm
Grifflänge: 13 cm
Klingenmaterial: rostfreier Klingenstahl 420
Griffmaterial: schwarzes Sandelholz
Setumfang: 6 Stück
Vorteile auf einen Blick
Rostfreier Klingenstahl 420 für langanhaltende Schärfe
Sandelholzgriff mit feuchtigkeitsbeständiger Oberfläche
Gesamtlänge 24 cm für ausgewogene Balance
6teiliges Set für gleichmäßige Ausstattung
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist das WAS Steakmesser Set CARLOS geeignet?
Das Set ist für Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und Großküchen konzipiert, die täglich Fleisch schneiden und servieren.
Welches Material wird für die Klingen verwendet?
Die Klingen bestehen aus rostfreiem Klingenstahl 420.
Wie lässt sich der Sandelholzgriff pflegen?
Der Griff ist feuchtigkeitsbeständig und kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden; eine regelmäßige Trocknung verhindert Feuchtigkeitsaufnahme.
Kann die Klinge nachgeschärft werden?
Ja, der Klingenstahl 420 lässt sich mit gängigen Schleifmethoden nachschärfen.
Wie viele Messer enthält das Set?
Das Set umfasst sechs Stück.
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