Description
WAS Steak-/Pizzamesser mit Kunststoffgriff, 21 cm, Chromstahl
Das WAS Steak-/Pizzamesser mit Kunststoffgriff ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering konzipiert. Die 21 cm lange Klinge aus Chromstahl ermöglicht kontrollierte Schnitte bei Fleisch und Pizza.
Der ergonomische Kunststoffgriff bietet sicheren Halt, auch bei längerem Gebrauch. Das Gesamtgewicht von 58 g und die Höhe von 14 mm unterstützen ein ermüdungsfreies Arbeiten.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Klinge besteht aus Chromstahl, einem korrosionsbeständigen Stahl, der bei häufiger Nutzung stabil bleibt. Die Materialstärke beträgt 2 cm, was die strukturelle Integrität sichert.
Einsatzbereiche
Das Messer ist geeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Einrichtungen des Gastgewerbes, wo sowohl Steaks als auch Pizzen regelmäßig geschnitten werden.
Betriebsvorteile
Durch die Kombination aus leichter Bauweise (58 g) und ausreichender Klingenlänge (21 cm) lässt sich das Werkzeug schnell führen, ohne die Schnittqualität zu beeinträchtigen. Der Kunststoffgriff reduziert die Wärmeleitung von der Klinge, wodurch ein angenehmer Griff bei heißen Arbeitsbedingungen gewährleistet ist.
Technische Eigenschaften
Gewicht: 58 g
Höhe: 14 mm
Materialstärke: 2 cm
Klingenlänge: 21 cm
Material: Chromstahl
Griff: Kunststoff
Vorteile auf einen Blick
Chromstahlklinge mit Korrosionsbeständigkeit
Ergonomischer Kunststoffgriff für sicheren Halt
Leichtes Gesamtgewicht von 58 g
Kompatibel mit gängigen Anforderungen im Gastronomiebedarf
FAQ
Welche Küchenbereiche profitieren von diesem Messer?
Das Messer kann in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Betrieben eingesetzt werden, wo sowohl Fleisch als auch Pizza geschnitten werden.
Ist das Messer für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, die Chromstahlklinge ist korrosionsbeständig und die Konstruktion ist auf wiederholte intensive Nutzung ausgelegt.
Wie ist der Griff gestaltet?
Der Griff ist aus Kunststoff gefertigt, bietet rutschfesten Halt und reduziert die Wärmeübertragung von der Klinge.
Welche Schnittlänge ermöglicht die Klinge?
Die Klinge hat eine Länge von 21 cm, was das Schneiden von mittelgroßen Steaks und Pizzen unterstützt.
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