Description
Van Hees Gewürze zur Herstellung von Rohwurst
Van Hees Primal steht für Rohwurstpräparate der Spitzenklasse. Individuell für den jeweiligen Einsatzbereich zusammengestellt, sorgen Primal Präparate für einen sicheren Reifeverlauf, attraktives Aussehen und einen unverwechselbaren Geschmack von Rohwürsten. In Primal steckt die langjährige Erfahrung von Van Hees Rohwurst-Spezialisten.
Mediterrano ist ein Rohwurstreifemittel mit Aromen und Naturgewürzen zur Herstellung von Rohwurst nach südeuropäischer Art mit der typischen Geschmacksnote von schimmelpilzgereifter Salami.
Zutaten: Gewürze (enthält Senf), Geschmacksverstärker (E621), Dextrose, Aroma, Speisesalz, Stabilisator (E331), Glukosesirup,Antioxidationsmittel (E301)
Kontakt Hersteller: Van Hees GmbH, Kurt-van-Hees-Straße 1, D-65396 Walluf, .
Die detaillierte Produktinformation, sowie den Anwendungs- und Lagerhinweis entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download-Bereich
Nährwerte pro 100 gr:
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