Description
Gewürz Hilfsmittel
LÖSIN ist ein Weichmacher für Zungen, Schwarten und Kochwasser; es hemmt aber auch die Entwicklung von Bakterien in Schwartenblöcken, löst die Schleimhaut bei Rinder- und Schweinezungen, verringert Kochverluste durch Verkürzung der Brühzeiten bei Rohmaterial für Kochwurst, schützt Pökelgeräte vor Mikroorganismen, hilft beim Brühen von Schweinen, stabilisiert die Farbe der Blutwurst.
Zutaten: Trinkwasser, Säuerungsmittel (E270, E334), Saccharose, Weißwein, natürliches Aroma, Rotweinextraktpulver, färbendes Lebensmittel (Saflorkonzentrat, Zitronenkonzentrat)
Kontakt Hersteller: Van Hees GmbH, Kurt-van-Hees-Straße 1, D-65396 Walluf, .
Die detaillierte Produktinformation, den Anwendungs- und Lagerhinweis entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download-Bereich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
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