Description
RM Gastro Kühltisch elektrisch GN 1/1, pizza, 2 Türen, ohne Vitrine / REDFOX – R
Der elektrische Kühltisch von REDFOXR ist für den professionellen Gastronomie und Großküchenbetrieb konzipiert. Er arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis 8 °C und erfüllt die HACCPAnforderungen.
Dank digitaler Steuerung, dynamischem Kühltyp und einem Kältemittel nach R290 wird eine präzise Temperaturregelung bei gleichzeitig geringer Umweltbelastung ermöglicht.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Edelstahl bildet die tragende Konstruktion und sorgt für Korrosionsbeständigkeit sowie hygienische Oberflächen, die den Reinigungsanforderungen in der Gastronomie entsprechen.
Einsatzbereiche
Der Tisch ist für die Lagerung von GN 1/1Behältern (2 Stück) ausgelegt und eignet sich für die Kühlung von Pizzasorten, kalten Vorspeisen sowie anderen temperaturempfindlichen Speisen in Restaurants, Pizzerien und Großküchen.
Betriebsvorteile
Der dynamische Kühltyp passt die Kühlleistung an die aktuelle Last an, wodurch Energieklasse D und Klimaklasse 4 erreicht werden. Die verstellbaren Füße ermöglichen eine nivellierte Aufstellung, selbst bei unebenen Böden.
Technische Eigenschaften
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Material: Edelstahl
Kältemittel: R290
Höhe: 1200 mm
Breite: 1492 mm
Tiefe: 800 mm
Gewicht: 236 kg
Mindesttemperatur: 2 °C
Maximale Gerätetemperatur: 8 °C
Verstellbare Füße: Ja
GN/ENGröße: GN 1/1
Anzahl GN/EN: 2
Steuertyp: digital
Kühltyp: dynamisch
Maximale Umgebungstemperatur: 43 °C
Isolationsdicke: 50 mm
Anzahl Türen: 2
PizzaDesign: Ja
Minimale Umgebungstemperatur: 10 °C
HACCPkonform: Ja
Klimaklasse: 4
Energieklasse: D
Hersteller: RM Gastro, Europa,>20 Jahre Erfahrung
Vorteile auf einen Blick
Elektrische Kühlung mit digitaler Temperaturregelung
Kompatibel mit GN 1/1Behältern (2 Stück)
Robuste Edelstahlkonstruktion
Umweltfreundliches Kältemittel R290
Energieklasse D, Klimaklasse 4 für hohen Wirkungsgrad
HACCPkonform für hygienische Anforderungen
Verstellbare Füße für flexible Installation
Spezielles PizzaDesign für optimierte Präsentation
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist der RM Gastro Kühltisch geeignet?
Er ist für Restaurants, Pizzerien und Großküchen konzipiert, die GN 1/1Behälter benötigen und temperaturkritische Produkte zwischen 2 °C und 8 °C lagern.
Wie wird die Temperatur eingestellt?
Die Temperatur wird über ein digitales Bedienfeld gesteuert, das eine präzise Einstellung im genannten Temperaturbereich ermöglicht.
Welches Kältemittel wird verwendet und welche Umweltauswirkung hat es?
Der Kühltisch nutzt das Kältemittel R290, das ein geringes Treibhauspotenzial aufweist und damit umweltfreundlicher ist als herkömmliche Fluorkohlenwasserstoffe.
Erfüllt das Gerät HACCPAnforderungen?
Ja, das Gerät ist HACCPkonform und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung.
Welche Umgebungstemperaturen sind zulässig?
Der Kühltisch kann in Umgebungen von 10 °C bis 43 °C betrieben werden, wobei die interne Temperaturregelung weiterhin zuverlässig arbeitet.
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