Description
RM Gastro Herd drop-in Gas 4x Brenner / RM – PCD-68G
Der RM Gastro Herd drop-in Gas 4x Brenner (Herstellernummer RM-PCD-68G) ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er verfügt über vier Gussbrenner, sechs Leistungsstufen und eine DauerflammenZündung, die den sofortigen Betrieb ermöglicht.
Das Gerät arbeitet mit Erdgas, Propan oder Butan und bietet eine kombinierte Gasleistung von 22 kW. Die kompakte Bauweise ermöglicht die Integration in vorhandene Arbeitsflächen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Herd ist aus AISI304Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sicherstellt.
Einsatzbereiche
Durch die variablen Leistungsstufen und die Möglichkeit, unterschiedliche Gase zu verwenden, eignet sich das Gerät für verschiedene Abläufe in der Gastronomie, zum Beispiel für das Braten, Sautieren oder Simmern in einer Großküche.
Betriebsvorteile
Die einzelnen Brenner haben unterschiedliche Leistungswerte (7,5 kW, 5,5 kW, 5,5 kW, 3,5 kW), wodurch eine gezielte Energieeinsparung bei Bedarf möglich ist. Die DauerflammenZündung reduziert die Vorbereitungszeit.
Technische Eigenschaften
Gesamtgasleistung: 22 kW
Anzahl Brenner: 4 Gussbrenner
Leistungsstufen: 6
Zündung: Dauerflamme
Gasarten: Erdgas, Propan, Butan
Material: AISI304Edelstahl
Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 600 mm × 540 mm
Gewicht: 40 kg
Vorteile auf einen Blick
Vier individuell regelbare Gussbrenner
Sechs Temperaturstufen für präzise Kochprozesse
Kompatibel mit Erdgas, Propan und Butan
Edelstahlkonstruktion (AISI304) für Langlebigkeit
Kompaktes DropinDesign für nahtlose Integration
FAQ
Welche Gasarten können mit dem RM Gastro Herd verwendet werden?
Der Herd ist für Erdgas, Propan und Butan ausgelegt.
Wie hoch ist die maximale Gasleistung des Geräts?
Die kombinierte Gasleistung beträgt 22 kW.
Wie viele Brenner stehen zur Verfügung und welche Leistungen haben sie?
Vier Gussbrenner mit einzelnen Leistungen von 7,5 kW, 5,5 kW, 5,5 kW und 3,5 kW.
Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet?
Der Herd ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert.
Welches Material wird für die Konstruktion verwendet?
Der Herd besteht aus AISI304Edelstahl.
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