Description
RAK Teller flach coup Ø 28,2 cm / Ht. 2,8 cm FlachcoupPorzellan für Gastronomie
Der RAK Teller flach coup aus der KarbonSerie besitzt einen Durchmesser von 28,2 cm und eine Höhe von 2,8 cm. Das Porzellan ist spülmaschinengeeignet und erfüllt die Anforderungen von Restaurants, Hotels und Cafés.
Durch die flache CoupForm wird eine gleichmäßige Präsentation von Hauptgerichten ermöglicht, wobei die Abmessungen ausreichend Platz für Portionen verschiedener Küchenstile bieten.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Teller besteht aus Porzellan, das für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert ist. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung in handelsüblichen Spülmaschinen.
Einsatzbereiche
Der Teller wird in der Gastronomie für die Anrichtung von Vorspeisen, Fisch und Fleischgerichten, vegetarischen sowie veganen Speisen eingesetzt. Er ist ebenfalls für BuffetStationen geeignet.
Betriebsvorteile
Die Porzellankonstruktion bietet Beständigkeit gegenüber thermischen Schwankungen, wodurch der Teller sowohl für warme als auch für kalte Servierzwecke verwendet werden kann. Die flache Form reduziert das Risiko von Umkippen während des Transports.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 28,2 cm
Höhe: 2,8 cm
Serie: Karbon
Material: Porzellan
Spülmaschinengeeignet
Vorteile auf einen Blick
Standardisiertes Format für Hauptgerichte
Kompatibel mit industriellen Spülmaschinen
Flache CoupForm für stabile Präsentation
Einsetzbar in Restaurant, Hotel und CaféUmgebungen
FAQ Für welche Arten von Gerichten ist der RAK Teller flach coup geeignet? Er eignet sich für Vorspeisen, Fisch und Fleischgerichte, vegetarische sowie vegane Speisen und für BuffetPräsentationen. Ist das Porzellan des Tellers spülmaschinenfest? Ja, das Porzellan ist für die Reinigung in handelsüblichen Spülmaschinen ausgelegt. Welche Kühltechnik ist für die Lagerung des Tellers erforderlich? Eine übliche GastronomieKühlung (z. B. Kühlraum bei 48 °C) ist ausreichend, da das Material keine besonderen Temperaturbedingungen verlangt. Welchen Nutzen bietet die flache CoupForm im Servicebetrieb? Die flache Form reduziert das Risiko von Umkippen und erleichtert das Stapeln von Tellern im Servicebereich.
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