Description
Pfanne mit Antihaftbeschichtung Ø 28 cm, Aluminium/Edelstahl
Pfanne mit Antihaftbeschichtung und Edelstahlkaltgriff für den professionellen Einsatz in Küche und Ausgabetheke.
Produkt-Highlights
Durchmesser 28 cm Geeignet für gängige Herdgrößen in Restaurant- und Kantinenküchen.
Aluminium und Edelstahl Kombination aus Pfannenkörper aus Aluminium und Edelstahl-Elementen.
Antihaftbeschichtung Unterstützt ein Braten mit reduziertem Anhaften des Bratguts.
Edelstahlkaltgriff Griff aus Edelstahl zur sicheren Handhabung am Herd.
Geeignet für Induktion, Gas und Elektro Einsetzbar auf Induktionskochfeldern, Gas- und Elektroherden.
Design & Einsatz
Die Pfanne mit Antihaftbeschichtung aus Aluminium und Edelstahl ist auf den Einsatz in der professionellen Gastronomie ausgerichtet. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Höhe von 5,5 cm bietet sie eine Bratfläche für verschiedenste Speisen, etwa für À-la-carte-Gerichte, Kantinenportionen oder Catering-Produktionen.
Die Antihaftbeschichtung unterstützt ein Arbeiten mit reduzierter Anhaftung des Bratguts und erleichtert das Handling am Herd. Der Edelstahlkaltgriff sorgt für eine sichere Führung der Pfanne, etwa beim Schwenken oder beim Portionieren am Pass.
Durch die Eignung für Induktionskochfelder, Gas- und Elektroherde lässt sich die Pfanne flexibel in unterschiedlichen Küchenumgebungen verwenden vom Restaurant über die Betriebskantine bis hin zum Bankett- und Cateringbereich.
Technische Daten
| Gastro Spirit® |
| Aluminium, Edelstahl |
| 28 cm |
| 25 cm |
| 5,5 cm |
| 5,5 mm |
| 1,37 kg |
| Ja |
| Ja |
| Ja |
| Ja |
| 1 |
| China |
Lieferumfang
1x Besteckteil
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