Backmatte fr Backbleche 40 x 30 cm, fiberglasverstrkt, Silikon, Silikon-Schneller Versand

Description

Backmatte für Backbleche 40 x 30 cm, fiberglasverstärkt, Silikon

Fiberglasverstärkte Silikon-Backmatte für Backbleche 40 x 30 cm, geeignet für den professionellen Einsatz in Bäckerei, Küche und Catering.

Produkt-Highlights

Für Backbleche 40 x 30 cm passend für gängige Blechgrößen im Gastrobereich, z.B. in Kantinen- und Küchenbetrieben.

Fiberglasverstärkt stabiler Aufbau für den wiederkehrenden Einsatz im professionellen Umfeld.

Silikon-Material flexible Backmatte aus Silikon für das tägliche Arbeiten in der Küche.

Temperaturbereich -20 bis +260 °C gemäß Produktkennzeichnung für kalte und heiße Anwendungen im angegebenen Bereich.

Antihaft-Eigenschaft laut Kennzeichnung mit Antihaft-Oberfläche zur erleichterten Entnahme von Backwaren.

Design & Einsatz

Diese fiberglasverstärkte Silikon-Backmatte ist für den Einsatz auf Backblechen mit 40 x 30 cm ausgeführt und unterstützt einen strukturierten Produktionsablauf in Restaurantküchen, Bäckereien, Kantinen und Cateringbetrieben.

Die Kombination aus Silikon und verstärkender Faserstruktur ist auf wiederholtes Be- und Entladen ausgelegt. Die matte Oberfläche mit Antihaft-Eigenschaft erleichtert das Abnehmen von Teiglingen und Backwaren und kann zur Vorbereitung, zum Backen oder Kühlen im vorgegebenen Temperaturbereich von -20 bis +260 °C verwendet werden.

Durch das Format 39 x 29 cm lässt sich die Matte auf entsprechend dimensionierten Blechen einlegen und wieder entnehmen, ohne den Arbeitsablauf unnötig zu unterbrechen. So eignet sie sich für den kontinuierlichen Einsatz im Tagesgeschäft mit mittleren bis höheren Durchsätzen.

Technische Daten

Lieferumfang

1x Für Backbleche 40 x 30 cm