Description
Nordcap Eiswürfelbereiter SCH 20 L Produktinformation
Der Nordcap Eiswürfelbereiter SCH 20 L liefert bis zu 6 kg Eis pro Produktionszyklus, was etwa 300 Vollwürfeln entspricht. Das Gerät ist mit einem PositivSprühsystem und einer vollautomatischen Steuerung ausgestattet, um eine gleichbleibende Eisqualität zu sichern.
Alle wasserführenden Bauteile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen. Die Konstruktion aus Edelstahl 1.4509 und ein innenliegender PolyethylenBehälter ermöglichen einen hygienischen Betrieb und vereinfachen die Reinigung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die äußere Verkleidung besteht aus rostfreiem Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz. Innen befindet sich ein tiefgezogener PolyethylenBehälter. Wasserführende Komponenten sind aus lebensmittelechten Materialien gefertigt, wodurch die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit erfüllt werden.
Einsatzbereiche
Der Eiswürfelbereiter ist für Bars, Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe konzipiert, die einen kontinuierlichen Bedarf an Vollwürfeln haben. Durch die kompakte Baugröße von 333 × 457 × 599 mm lässt er sich platzsparend in Großküchen und Kühlräumen integrieren.
Betriebsvorteile
Die integrierte automatische Abtauung kombiniert Heißgas und Frischwassersystem, wodurch ein kontinuierlicher Kühlkreislauf ohne manuelle Eingriffe gewährleistet ist. Der Energieverbrauch liegt bei 4,20 kWh pro Tag bei einem Anschlusswert von 0,25 kW (230 V, 50 Hz), was eine effiziente Thermostatsteuerung ermöglicht.
Technische Eigenschaften
Produktionskapazität: bis zu 6 kg Eis (ca. 300 Vollwürfel)
PositivSprühsystem mit vollautomatischer Produktionssteuerung
Automatische Abtauung (Heißgas & Frischwassersystem)
Lebensmittelechte wasserführende Teile
EdelstahlVerkleidung 1.4509, PolyethylenInnenbehälter
Abmessungen: 333 × 457 × 599 mm
Anschlusswert: 0,25 kW (230 V, 50 Hz)
Energieverbrauch: 4,20 kWh/Tag
Serienzubehör: Ablaufschlauch, Anschlussschlauch, Eisschaufel
Vorteile auf einen Blick
Kontinuierliche Eiswürfelproduktion bis 6 kg
Hygienische Bauweise mit lebensmittelechten Werkstoffen
Automatisierte Abtauung für durchgängigen Kühlbetrieb
Platzsparende Bauform für GastronomieUmgebungen
Energieeffizient mit definiertem Tagesverbrauch
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap Eiswürfelbereiter geeignet? Er ist für Bars, Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert, die Vollwürfel in kontinuierlicher Menge benötigen. Wie wird die Abtauung beim Gerät durchgeführt? Das Gerät verfügt über ein automatisches Abtauverfahren, das sowohl Heißgas als auch Frischwassersysteme nutzt. Welche Anschlusswerte sind für den Betrieb erforderlich? Der Anschlusswert beträgt 0,25 kW bei 230 V und 50 Hz. Wie groß ist der integrierte Vorratsbehälter? Der Vorratsbehälter fasst bis zu 6 kg Eis, was etwa 300 Vollwürfeln entspricht. Welche Materialien werden für die wasserführenden Teile verwendet? Alle wasserführenden Komponenten sind aus lebensmittelechten Werkstoffen gefertigt.






Reviews
There are no reviews yet.