Description
Neumärker Poffertjes-Ready-Mix Produktinformation für die Gastronomie
Der Neumärker Poffertjes-Ready-Mix ermöglicht die Zubereitung von Poffertjes in standardisierten Mengen. Für die Herstellung wird 1 kg Mix mit 1 Liter Wasser angerührt, wodurch ein einsatzbereiter Teig entsteht. Der Mix ist halal, vegetarisch und wird in Europa produziert.
Die Verpackung erfolgt in einem Karton à 10 kg (10 × 1 kg). Das Gesamtgewicht des Pakets beträgt 10,35 kg. Die lange Haltbarkeit erlaubt den Einsatz in mobilen und stationären Gastronomiebetrieben ohne direkte Frischezutaten.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Mix besteht aus vorab abgestimmten Trockenbestandteilen, die eine homogene Teigstruktur nach Zugabe von Wasser gewährleisten. Die Zusammensetzung ist für die Verarbeitung in gängigen Küchengeräten geeignet.
Einsatzbereiche
Der Mix ist für FoodTrucks, CateringDienstleister und Events konzipiert, kann jedoch ebenso in Großküchen und Hotelrestaurants verwendet werden, sofern ein entsprechender Teigbereiter vorhanden ist.
Betriebsvorteile
Durch die vorportionierte Mischung entfällt die Notwendigkeit einer separaten Zutatenbeschaffung, was die Durchlaufzeit reduziert. Die gleichbleibende Rezeptur unterstützt konsistente Ergebnisse bei wiederholter Produktion.
Technische Eigenschaften
Hersteller: Neumärker
Verpackung: Karton à 10 kg (10 × 1 kg)
Zubereitung: 1 kg Mix + 1 Liter Wasser
Eigenschaften: halal, vegetarisch, made in Europe
Inhalt: 10 kg
Gewicht: 10,35 kg
Vorteile auf einen Blick
Standardisierte Rezeptur für schnelle Zubereitung
Geeignet für mobile und stationäre Gastronomiekonzepte
Halal und vegetarisch zertifiziert
Europäische Fertigung
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist der Neumärker Poffertjes-Ready-Mix geeignet?
Er kann in FoodTrucks, CateringServices, EventCatering sowie in Großküchen eingesetzt werden.
Wie wird der Mix zubereitet?
1 kg Mix werden mit 1 Liter Wasser angerührt, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
Welche Zertifizierungen besitzt das Produkt?
Der Mix ist halal und vegetarisch.
Wo wird der Mix hergestellt?
Die Produktion erfolgt in Europa.
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