Description
KBS Arbeitstisch mit Aufkantung B 160cm x T 70cm Edelstahl Arbeitstisch für Gastronomie
Der KBS Arbeitstisch mit Aufkantung bietet eine vollverschweißte Edelstahlkonstruktion (AISI 304) und eine wasserabweisende Arbeitsfläche. Mit einer Breite von 160 cm, einer Tiefe von 70 cm und einer Arbeitshöhe von 90 cm ist er für den intensiven Einsatz in Großküchen geeignet.
Die höhenverstellbaren Stollenfüße (875 mm 915 mm) ermöglichen eine Anpassung an unterschiedliche Arbeitssituationen, während die 100 mm hohe Aufkantung und der 17,5 mm Überstand einen sicheren Ablauf von Vorbereitungsarbeiten gewährleisten.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Tisch ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchenbereichen konzipiert. Durch die robuste Bauweise ist er für häufige Belastungen und hygienisch anspruchsvolle Prozesse ausgelegt.
Material & Verarbeitung
Die Arbeitsfläche besteht aus Edelstahl CNS 18/10 (AISI 304) mit wasserabweisender Beschichtung. Der Grundkörper ist aus Edelstahl Korpus CHR (AISI 430) und wird vollverschweißt, wodurch Korrosionsbeständigkeit und Hygieneeigenschaften sichergestellt werden. Die Unterplatte ist schallgedämpft.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Vorbereitung von Speisen, das Schneiden von Gemüse, das Zusammenstellen von Buffets sowie für Arbeitsstationen in Kühlzellen, wo hygienische Oberflächen erforderlich sind.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Der verstärkte Grundboden erhöht die Tragfähigkeit, während die wasserabweisende Oberfläche das Risiko von Flüssigkeitsansammlungen reduziert. Die Allseitige Aufkantung verhindert das Verrutschen von Arbeitsmaterialien, und die schallgedämpfte Unterlage reduziert Geräuschentwicklung bei intensiver Nutzung.
Technische Eigenschaften
Aufkantung: 100 mm
Vollverschweißte Edelstahlkonstruktion (AISI 304)
Verstärkter Grundboden
Wasserabweisende Arbeitsfläche mit schallgedämpfter Unterplatte
Allseitiger Überstand: 17,5 mm
Höhenverstellbare Füße: 875 mm 915 mm
Abmessungen (B × T × H): 1600 mm × 700 mm × 900 mm
Bruttogewicht: 58 kg
Material: Edelstahl CNS 18/10 (AISI 304) / Korpus CHR (AISI 430)
Vorteile auf einen Blick
Robuste, vollverschweißte Edelstahlkonstruktion
100 mm Aufkantung für sicheren Arbeitsablauf
Höhenverstellbare Stollenfüße (875 mm 915 mm)
Wasserabweisende Oberfläche reduziert Reinigungsaufwand
Schallgedämpfte Unterplatte für geräuscharme Nutzung
Geeignet für anspruchsvolle Gastronomie- und Kühlumgebungen
FAQ
Welche Arbeitsbereiche profitieren von der Aufkantung?
Die 100 mm Aufkantung verhindert das Abrutschen von Schneidebrettern, Behältern und anderen Arbeitsmaterialien, wodurch sie besonders in Vorbereitungszonen von Großküchen und in Kühlzellen nützlich ist.
Wie lässt sich die Arbeitshöhe einstellen?
Die höhenverstellbaren Stollenfüße ermöglichen eine Einstellung von 875 mm bis 915 mm, was eine Arbeitshöhe von etwa 90 cm ergibt.
Ist der Tisch für den Einsatz in feuchten Umgebungen geeignet?
Ja, die wasserabweisende Arbeitsfläche und die korrosionsbeständige Edelstahlkonstruktion (AISI 304) sind für feuchte Bedingungen ausgelegt.
Welches Gewicht trägt der Tisch?
Das Bruttogewicht beträgt 58 kg; die verstärkte Grundkonstruktion ist für schwere Lasten ausgelegt, jedoch gibt der Hersteller keine konkrete Tragfähigkeitsangabe.
Welche Hygienestandards erfüllt der Tisch?
Durch die vollverschweißte Edelstahloberfläche (AISI 304) und die wasserabweisende Beschichtung erfüllt der Tisch die üblichen Hygienestandards für gewerbliche Küchen.
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