Description
Hendi Grillsystem Green Fire 3 Brenner Grillgerät für die Gastronomie
Das Hendi Grillsystem Green Fire aus der Profi Line liefert 17,4 kW Leistung und bietet eine Grillfläche von 1078 mm × 612 mm × (H) 825 mm. Die hohe Wärmeleistung und die gleichmäßige Hitzeverteilung über bis zu 90 % der Grillfläche machen das Gerät für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben geeignet.
Durch den EdelstahlWindfang und die optimierte Luftzufuhr entstehen weniger Wärmeschwankungen, was ein konsistentes Grillergebnis sicherstellt. Die komplett entnehmbaren Brenner sowie das herausnehmbare Abtropfblech GN 2/1 erleichtern die Reinigung.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Grillplatte ist emailliert und aus Gusseisen gefertigt. Zusätzlich ist ein GastronomRost GN 1/1 sowie ein erhöhter Edelstahlrost zum Warmhalten von Saucen und fertigen Speisen im Lieferumfang enthalten. Der Windfang besteht aus rostfreiem Edelstahl.
Einsatzbereiche
Das Grillsystem ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und mobilen Gastronomiekonzepten konzipiert, wo eine schnelle und gleichmäßige Hitzeentwicklung gefordert wird.
Betriebsvorteile
Die Kombination aus hoher thermodynamischer Leistung und präziser Luftzufuhr reduziert Temperaturgradienten auf der Grillfläche. Der SchnellverschlussGasschlauch ermöglicht einen schnellen Anschluss und erleichtert die Mobilität des Geräts.
Technische Eigenschaften
Leistung: 17,4 kW
Abmessungen (B × L × H): 1078 mm × 612 mm × 825 mm
Breite: 1134 mm
Länge: 639 mm
Höhe: 848 mm
Emaillierte Grillplatte aus Gusseisen
Gastronorm Rost GN 1/1
EdelstahlWindfang
Erhöhter Edelstahlrost zum Warmhalten
Gasschlauch mit Schnellverschluss
Gasschlauch und Druckminderer für verbesserte Mobilität
Vorteile auf einen Blick
17,4 kW Leistung für schnelle Aufheizung
Grillfläche 1078 mm × 612 mm mit 90 % gleichmäßiger Hitzeverteilung
Emaillierte GusseisenGrillplatte für robuste Nutzung
Komplett entnehmbare Brenner und herausnehmbares Abtropfblech GN 2/1
EdelstahlWindfang reduziert Wärmeschwankungen
Inklusive GastronomRost GN 1/1 und Warmhalterost
SchnellverschlussGasschlauch für flexible Aufstellung
FAQ
Für welche GastronomieBereiche ist das Hendi Grillsystem Green Fire geeignet?
Das Gerät ist für Großküchen, Hotelrestaurants und mobile Gastronomiekonzepte ausgelegt, wo professionelle Grillleistung gefordert wird.
Wie wird die Luftzufuhr beim Grillsystem gesteuert?
Der EdelstahlWindfang sorgt für eine kontrollierte Luftzufuhr, die Temperaturschwankungen reduziert.
Welche Reinigungsoptionen bietet das System?
Die Brenner und das Abtropfblech GN 2/1 sind komplett entnehmbar, was eine einfache Reinigung ermöglicht.
Wie wird das Gerät an die Gasversorgung angeschlossen?
Ein Gasschlauch mit Schnellverschluss sowie ein zusätzlicher Gasschlauch und Druckminderer sind im Lieferumfang enthalten und erlauben einen schnellen Anschluss.
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