Description
Contacto Bain-Marie-Einsatz klein 1 l Serie C
Der Contacto Bain-Marie-Einsatz klein 1 l Serie C ist die optimale Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering. Gefertigt aus widerstandsfähigem Edelstahl 18/10, gewährleistet dieser Einsatz Langlebigkeit und entspricht höchsten Hygienestandards. Seine kompakte Bauweise und das Volumen von 1 Liter machen ihn vielseitig einsetzbar.
Edelstahl Bain-Marie Einsatz klein 1L für den Gastro-Bereich
Dieser Bain-Marie-Einsatz klein 1l der Serie C von Contacto ist speziell für die Anforderungen in professionellen Küchen entwickelt worden. Das verwendete Edelstahl 18/10 garantiert nicht nur eine hohe Lebensdauer, sondern auch eine einfache Reinigung und Desinfektion. Die seidenmatte Politur verleiht dem Einsatz ein ansprechendes Äußeres. Die Materialstärke sorgt für Formstabilität auch bei hohen Temperaturen und häufigem Gebrauch. Er erfüllt somit alle Kriterien für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Catering-Services und Großküchen.
Material und Verarbeitung
Der Bain-Marie Einsatz besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/10, der den gängigen DIN-Normen für Lebensmittelkontakt entspricht. Die seidenmatte Politur minimiert Fingerabdrücke und erleichtert die Reinigung. Die Schweißnähte sind sauber verarbeitet und garantieren eine lange Lebensdauer, auch bei intensiver Nutzung. Die Stapelbarkeit wird durch präzise gefertigte Kanten sichergestellt.
Einsatzbereiche in der Gastronomie
Dieser Bain-Marie-Einsatz eignet sich hervorragend zum Warmhalten von Saucen, Suppen, Beilagen und Desserts. Er kann auch zum schonenden Schmelzen von Schokolade oder zur Zubereitung von empfindlichen Speisen wie Eierstich verwendet werden. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung wird ein Anbrennen oder Überkochen verhindert. Ideal für Buffets, Restaurants, Kantinen und alle anderen Bereiche, in denen Speisen über einen längeren Zeitraum warmgehalten werden müssen.
Betriebswirtschaftliche Vorteile
Durch die Verwendung von Edelstahl 18/10 ist der Bain-Marie Einsatz extrem langlebig und widerstandsfähig gegenüber Korrosion. Dies reduziert die Notwendigkeit für häufige Neuanschaffungen. Die einfache Reinigung spart Zeit und Personalressourcen. Die Stapelbarkeit ermöglicht eine platzsparende Lagerung. Im Vergleich zu Einwegbehältern ist dieser Einsatz eine kosteneffiziente und umweltfreundliche Alternative.
Unterschied zu Standardprodukten
Im Gegensatz zu günstigeren Alternativen aus weniger hochwertigem Edelstahl zeichnet sich der Contacto Bain-Marie-Einsatz durch seine hohe Materialstärke und präzise Verarbeitung aus. Dies führt zu einer längeren Lebensdauer und einer besseren Wärmeverteilung. Die Stapelbarkeit ist ein zusätzlicher Vorteil gegenüber nicht stapelbaren Modellen.
Vorteile auf einen Blick:
Gefertigt aus robustem Edelstahl 18/10 für lange Lebensdauer
Leichte Reinigung und Desinfektion für hohe Hygienestandards
Stapelbar für platzsparende Lagerung
Gleichmäßige Wärmeverteilung verhindert Anbrennen
Ideal zum Warmhalten und schonenden Zubereiten von Speisen
Wirtschaftliche Alternative zu Einwegbehältern
Technische Daten:
Material: Edelstahl 18/10
Oberfläche: Seidenmatt poliert
Volumen: 1 Liter
Länge: 15,5 cm
Breite: 10,5 cm
Höhe: 7,5 cm
Serie: C
FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Bain-Marie-Einsatz spülmaschinengeeignet?
Ja, der Bain-Marie-Einsatz ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Dies spart Zeit und Personalressourcen.
Welche Temperatur kann der Einsatz maximal aushalten?
Der Bain-Marie-Einsatz ist hitzebeständig und kann Temperaturen bis zu 300°C standhalten. Er ist somit ideal für den Einsatz in Bain-Maries und Chafing Dishes geeignet.
Ist der Bain-Marie-Einsatz auch für Induktionsherde geeignet?
Nein, der Bain-Marie-Einsatz ist nicht für Induktionsherde geeignet, da er keinen magnetischen Boden hat. Er ist primär für den Einsatz in Bain-Maries konzipiert.
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