Description
BWT bestmax PREMIUM 2XL Wechselfilter Gastronomiebedarf
Der BWT bestmax PREMIUM 2XL Wechselfilter ist ein Filtersystem für die Wasseroptimierung in der Gastronomie. Das System nutzt die patentierte MagnesiumTechnologie, um das Filtrat mit Magnesium zu mineralisieren und gleichzeitig Kalkablagerungen zu reduzieren.
Mit einer Filterkapazität von etwa 7 000 Liter (10 °dKH/Verschnitt 3) ist der Filter für den Einsatz in Großküchen, HORECABetrieben und VendingStationen geeignet.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Filter besteht aus den für das BWTSystem vorgesehenen Komponenten, die eine stabile und feine Porenstruktur gewährleisten.
Einsatzbereiche
Der Filter ist für die Aufbereitung von Wasser in Heißgetränken, kalten Getränken sowie für die Zubereitung von Espresso geeignet. Er unterstützt die Bildung einer feinporigen Crema und trägt zur sensorischen Wassergüte bei.
Betriebsvorteile
Durch die MagnesiumTechnologie wird das Wasser mineralisiert, was als Geschmacksträger wirkt. Der integrierte Kalkschutz reduziert die Belastung von Maschinentechnik und verlängert die Lebensdauer von Geräten.
Technische Eigenschaften
Filterkapazität ca. 7 000 Liter
MagnesiumTechnologie zur Mineralisierung
Kalkschutz für Geräte
Geeignet für Heiß- und Kaltgetränke, Espresso
Vorteile auf einen Blick
Mineralisiertes Filtrat mit Magnesium
Kalkschutz für technische Komponenten
Unterstützt feine Crema beim Espresso
Kapazität von etwa 7 000 Litern
FAQ
Welche Wasserqualität erzielt der BWT bestmax PREMIUM 2XL Wechselfilter?
Der Filter liefert Wasser mit reduzierter Härte (10 °dKH) und angereichertem Magnesium, was die sensorische Qualität verbessert.
Für welche Gastronomiebereiche ist der Filter geeignet?
Er ist einsetzbar in Großküchen, HORECABetrieben und VendingAnlagen, sowohl für Heiß- als auch Kaltgetränke.
Wie wirkt die MagnesiumTechnologie?
Magnesium wird dem Filtrat als Geschmacksträger zugesetzt, wodurch das Wasser mineralisiert wird.
Welchen Nutzen hat der Kalkschutz?
Der Kalkschutz reduziert Kalkablagerungen in Maschinen und verlängert deren Betriebsdauer.
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