Description
Bartscher Schokoladenbrunnen SB 325-1 Schokoladenbrunnen für Gastronomiebedarf
Der Bartscher Schokoladenbrunnen SB 325-1 ist für den professionellen Einsatz in Hotels, Restaurants und Catering-Betrieben konzipiert. Er fasst 2,5 kg Schokolade und ermöglicht eine stufenlose Temperaturregelung bis 68 °C, wodurch ein kontinuierlicher Schokoladenfluss gewährleistet wird.
Durch die separate Schaltung von Temperatur und Motor sowie eine integrierte Kontrollleuchte lässt sich das Gerät sicher und benutzerfreundlich bedienen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Schokoladenbrunnen besteht aus Edelstahl, wodurch er sowohl langlebig als auch hygienisch ist. Die abnehmbaren Kaskadenbleche sind spülmaschinengeeignet und erleichtern die Reinigung im Betriebsablauf.
Einsatzbereiche
Der SB 325-1 eignet sich für Buffets, Dessertschalen und Selbstbedienungsstationen in der Großküche, im Hotelbuffetbereich sowie bei mobilen Catering-Events.
Betriebsvorteile
Mit einer Anschlussleistung von 0,325 kW bei 230 V (50/60 Hz) arbeitet das Gerät energieeffizient. Die integrierte Knebelsteuerung ermöglicht eine präzise Regelung der Schokoladentemperatur, während der Ein/Ausschalter einen schnellen Start und Stopp erlaubt.
Technische Eigenschaften
Fassungsvermögen: 2,5 kg
Temperaturbereich: bis 68 °C (stufenlos)
Leistung: 0,325 kW
Spannung: 230 V, 50/60 Hz
Steuerung: Knebel
Kontrollleuchte: In Betrieb
Material: Edelstahl
Kaskadenbleche: abnehmbar, spülmaschinengeeignet
Temperatur- und Motorsteuerung: getrennt schaltbar
Vorteile auf einen Blick
2,5 kg Fassungsvermögen für größere Veranstaltungen
Stufenlose Temperaturregelung bis 68 °C
Edelstahlkonstruktion für hygienische Anwendung
Abnehmbare, spülmaschinengeeignete Kaskadenbleche
Separate Schaltung von Temperatur und Motor
Kompatibel mit gängigen GastronomieStromnetzen (230 V)
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Schokoladenbrunnen SB 325-1 geeignet? Er ist für Hotels, Restaurants, Catering-Unternehmen und Großküchen konzipiert, insbesondere für Buffets und Selbstbedienungsstationen. Wie wird die Temperatur des Schokoladenbrunnens geregelt? Die Temperatur wird stufenlos über eine Knebelsteuerung eingestellt und kann bis zu 68 °C eingestellt werden. Welche Reinigungsoptionen stehen für die Kaskadenbleche zur Verfügung? Die Kaskadenbleche sind abnehmbar und spülmaschinengeeignet, sodass sie nach dem Gebrauch im Geschirrspüler gereinigt werden können. Welche Stromversorgung benötigt das Gerät? Der Schokoladenbrunnen arbeitet mit einer Spannung von 230 V und einer Frequenz von 50/60 Hz. Ist das Gerät energieeffizient im Vergleich zu anderen ProfiEquipment? Mit einer Anschlussleistung von 0,325 kW liegt der Energieverbrauch im üblichen Bereich für Schokoladenbrunnen dieser Größe.
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