Description
Bartscher Entsafter Top Juicer Bartscher Entsafter für die Gastronomie
Der Bartscher Entsafter Top Juicer ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Er verarbeitet weiches und hartes Obst sowie Gemüse mit einer maximalen Drehzahl von 18.000 U/Min und ermöglicht das Entsaften ganzer Früchte dank des XXLEinfüllschachts (Durchmesser 75 mm).
Das Gerät besteht aus Edelstahl, verfügt über ein FeinSieb aus Edelstahl und ist mit einer zweistufigen Geschwindigkeitsregelung ausgestattet. Anbauteile können (ausgenommen die Basiseinheit) in der Spülmaschine gereinigt werden.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Top Juicer ist für die kontinuierliche Saftproduktion in Großküchen, Hotelrestaurants und Cafés geeignet. Durch den geräuscharmen Motor und das kompakte Gehäuse (210 mm × 310 mm × 400 mm) lässt er sich flexibel in vorhandene Arbeitsbereiche integrieren.
Material & Verarbeitung
Gehäuse und Anbauteile sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Das integrierte FeinSieb sorgt für klare Saftqualität, während die abnehmbaren Teile die Reinigung erleichtern.
Einsatzbereiche
Der Entsafter kann in der Gastronomie, im Hotelgewerbe und in institutionellen Küchen eingesetzt werden, wo regelmäßig frische Säfte aus Obst und Gemüse benötigt werden.
Betriebsvorteile
Die zweistufige Geschwindigkeitsregelung ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Rohstoffe, wodurch die Saftausbeute optimiert wird. Der leistungsstarke Motor (0,7 kW, 230 V) arbeitet geräuscharm und reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu Geräten mit höherer Anschlussleistung.
Technische Eigenschaften
Spannung: 230 V
Anschlusswert: 0,7 kW
Frequenz: 50/60 Hz
Maximale Drehzahl: 18.000 U/Min
Maße (B × T × H): 210 mm × 310 mm × 400 mm
Steuerung über Knebel
XXLEinfüllschacht, Durchmesser 75 mm
FeinSieb aus Edelstahl
Zweistufige Geschwindigkeitsregelung
Spülmaschinengeeignete Anbauteile (ausgenommen Basiseinheit)
1 LiterKunststoffbecher mit Spritzschutz
Reinigungsbürste
Vorteile auf einen Blick
Geräuscharmer Motor mit 0,7 kW
Entsaften ganzer Früchte ohne Vorschneiden
Edelstahlkonstruktion für hygienische Nutzung
Zweistufige Geschwindigkeitsregelung für unterschiedliche Rohstoffe
Spülmaschinengeeignete Anbauteile vereinfachen die Reinigung
Kompatibel mit gängigen Küchenarbeitsplätzen dank kompakter Bauweise
FAQ
Welche Obst- und Gemüsesorten können mit dem Bartscher Entsafter Top Juicer verarbeitet werden?
Der Entsafter verarbeitet weiches und hartes Obst sowie Gemüse, einschließlich ganzer Äpfel, ohne Vorschneiden.
Wie wird die Geschwindigkeit des Entsafters geregelt?
Über eine zweistufige Geschwindigkeitsregelung, die über einen Knebel gesteuert wird.
Welche Reinigungsoptionen stehen zur Verfügung?
Abnehmbare Anbauteile (ausgenommen die Basiseinheit) können in der Spülmaschine gereinigt werden; zusätzlich ist eine Reinigungsbürste enthalten.
Für welche Betriebstypen ist der Top Juicer geeignet?
Er ist für Gastronomie, Hotelküchen und institutionelle Großküchen konzipiert, in denen regelmäßig frische Säfte benötigt werden.
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