Description
Bartscher Buffetwagen W4110-200W Gastronomiebedarf für professionelle Anwendungen
Der Bartscher Buffetwagen W4110-200W ist ein fertig montierter Buffetwagen für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Er bietet einen Temperaturbereich von 30 °C bis 90 °C und ein GNFormat von 4 × 1/1 GN, wodurch Speisen über längere Zeit hinweg auf der gewünschten Temperatur gehalten werden können.
Mit einer separaten, schaltbaren LEDBeleuchtung, einer abklappbaren Tablettrutsche und fünf Lenkrollen, von denen zwei feststellbar sind, lässt sich der Wagen flexibel positionieren und sicher betreiben.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Buffetwagen ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und Veranstaltungscatering konzipiert. Durch das Edelstahlbecken und den Hustenschutz erfüllt er die hygienischen Anforderungen im Lebensmittelbereich.
Material & Verarbeitung
Gehäuse aus laminiertem Holz, Becken aus Edelstahl und Bauteile aus Kunststoff. Das Spiralkabel (1,6 m) ermöglicht einen sicheren Anschluss an das Stromnetz (230 V, 3,016 kW, 50 Hz).
Einsatzbereiche
Geeignet für Warmhaltebuffets, Selbstbedienungsstationen und Servicebereiche, in denen GNBehälter (max. 200 mm Tiefe) eingesetzt werden.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Der integrierte Ablasshahn erleichtert das Entleeren des Edelstahlbeckens. Die separat schaltbare LEDBeleuchtung unterstützt die Präsentation von Speisen, ohne die Temperaturregelung zu beeinflussen. Die fünf Lenkrollen mit Feststellfunktion sichern die Positionierung während des Betriebs.
Technische Eigenschaften
Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
Beckengröße: GNFormat 4 × 1/1 GN
Ablasshahn: ja
Spannung: 230 V
Anschlusswert: 3,016 kW
LEDBeleuchtung: separat schaltbar
Tablettrutsche: abklappbar (B 1.495 mm × T 250 mm)
Kabel: Spiralkabel, 1,6 m
Lenkrollen: 5 Stück, 2 feststellbar
Stege: 4 Stück, Länge 528 mm, Breite 30 mm
Farbe: Wenge
Hustenschutz: ja
Beckenmaterial: Edelstahl
Anlieferungszustand: fertig montiert
Maße (B × T × H): 1250 mm × 1495 mm × 1520 mm
Vorteile auf einen Blick
Temperaturbereich 30 °C 90 °C für Warmhalteanwendungen
GNFormat 4 × 1/1 GN für standardisierte Behälter
Separat schaltbare LEDBeleuchtung
Abklappbare Tablettrutsche für einfache Bedienung
Fünf Lenkrollen, davon zwei feststellbar
Edelstahlbecken mit Ablasshahn
Fertig montiert, sofort einsatzbereit
FAQ
Welche Temperaturbereiche deckt der Bartscher Buffetwagen W4110-200W ab?
Der Wagen hält eine Temperatur von 30 °C bis 90 °C.
Welche GNBehälter können verwendet werden?
GNBehälter im Format 4 × 1/1 GN mit einer maximalen Tiefe von 200 mm.
Wie wird der Wagen mit Strom versorgt?
Der Wagen wird mit 230 V betrieben, Anschlusswert 3,016 kW, über ein 1,6 m Spiralkabel.
Ist der Buffetwagen mobil?
Ja, er verfügt über fünf Lenkrollen, von denen zwei feststellbar sind.
Welche Hygienestandards erfüllt das Gerät?
Das Edelstahlbecken, der Hustenschutz und der Ablasshahn entsprechen den Anforderungen für Lebensmittelhygiene.
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