Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (31221222) für höchste Ansprüche
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante 31221222) ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die auf höchste Spülleistung, Hygiene und Zuverlässigkeit setzen. Diese Profi-Spülmaschine optimiert Ihre Spülprozesse und reduziert den Personalaufwand.
Leistungsstarke Spültechnik für professionelle Anwender
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine überzeugt durch ihre robuste Bauweise, ihre fortschrittliche Spültechnologie und ihre einfache Bedienung. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie garantiert eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft. Die variable Druckanpassung sorgt für optimale Ergebnisse bei unterschiedlichem Spülgut. Die Maschine ist speziell für den harten Dauereinsatz in der Gastronomie konzipiert.
Material und Verarbeitung für Langlebigkeit
Diese Gastronomie-Spülmaschine zeichnet sich durch hochwertige Materialien und eine präzise Verarbeitung aus. Edelstahlkomponenten garantieren eine lange Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit gegenüber den aggressiven Bedingungen in professionellen Küchen. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert Wärmeverluste und Geräuschentwicklung. Die Maschine erfüllt höchste Hygienestandards gemäß DIN 10511.
Optimierung der Gastronomieprozesse
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH integriert sich nahtlos in Ihre bestehenden Gastronomieprozesse. Das geführte Selbstreinigungsprogramm und die werkzeuglos entnehmbaren Spülfelder erleichtern die Reinigung und Wartung. Die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler sorgt für einen reibungslosen Betrieb. Die optionale Energy Plus Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung senkt die Betriebskosten. Durch die verschiedenen Spülprogramme kann die Maschine optimal an die jeweiligen Verschmutzungen angepasst werden.
Effizienz und Wirtschaftlichkeit im Betrieb
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist nicht nur leistungsstark, sondern auch äußerst effizient. Das integrierte Klarspüldosiergerät und der Reinigersensor sorgen für eine optimale Dosierung und reduzieren den Verbrauch von Reinigungs- und Klarspülmitteln. Die vierfach Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) schützt die Pumpe vor Verschmutzungen und verlängert die Lebensdauer der Maschine. Die Drucksteigerungspumpe sorgt für einen konstanten Spüldruck, auch bei schwankendem Wasserdruck.
Vorteile auf einen Blick:
Hohe Spülleistung: Bis zu 49 Körbe pro Stunde
Hygienische Sauberkeit: VarioPower Spülsystem für maximale Reinigungskraft
Robuste Bauweise: Edelstahlkomponenten für lange Lebensdauer
Einfache Bedienung: Smartes Touch Display und geführte Selbstreinigung
Effizienter Betrieb: Geringer Verbrauch von Reinigungs- und Klarspülmitteln
Flexibilität: Geeignet für Geschirr und Gläser
Technische Daten (Auszug):
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A Absicherung / 14,7 kW bei 32 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 2175 mm
Gewicht: 164 kg
FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Vorteile bietet die Energy Plus Option?
Die Energy Plus Option mit Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung reduziert den Energieverbrauch und senkt somit die Betriebskosten der Maschine.
Welche Art von Spülgut kann mit der Winterhalter PCH gereinigt werden?
Die Winterhalter PCH ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für Geschirr als auch für Gläser. Mit dem Alternativkorbpaket kann die Maschine optimal an unterschiedliches Spülgut angepasst werden.
Wie oft muss die Haubenspülmaschine gewartet werden?
Die Wartungsintervalle hängen von der Nutzungshäufigkeit und den Betriebsbedingungen ab. Wir empfehlen, die Maschine regelmäßig zu reinigen und gemäß den Herstellerangaben zu warten. Ein Wartungsvertrag kann zusätzlich abgeschlossen werden.
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