Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (31122112) für Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 31122112 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Unternehmen. Diese Profi-Spülmaschine gewährleistet höchste Hygienestandards und optimiert Ihre Spülprozesse.
Professionelle Spültechnik mit der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH
Dieses Modell der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist speziell für den anspruchsvollen Dauereinsatz konzipiert. Ausgestattet mit modernster Technologie und robusten Komponenten, bietet sie eine effiziente und gründliche Reinigung von Geschirr und Küchenutensilien. Die ausgewählten Variantenoptionen umfassen unter anderem die PT-L Größe, Eignung für Geschirr, Abwasserwärmerückgewinnung (Energy light), Eckaufstellung, eingebauten Enthärter, Reinigersensor, Standard 6,4 kW Heizkörper und ein Alternativkorbpaket.
Material und Verarbeitung für höchste Ansprüche
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH zeichnet sich durch hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung aus. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert Wärmeverluste und Geräuschentwicklung. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie garantiert eine maximale Flächenabdeckung und Reinigungskraft. Die vierfach Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für sauberes Spülwasser und optimale Spülergebnisse. Die Maschine ist mit einem Reinigersensor und einer Temperaturanzeige für Boiler und Tank ausgestattet. Der Korpus besteht aus robustem Edelstahl.
Optimale Einsatzbereiche in der Gastronomie
Diese Haubenspülmaschine von Winterhalter ist ideal für Restaurants, Kantinen, Hotels und andere Gastronomiebetriebe. Sie bewältigt mühelos große Mengen an Geschirr, Gläsern und Besteck. Durch die variable Druckanpassung des Spülsystems VarioPower können auch empfindliche Gegenstände schonend gereinigt werden. Die integrierte Ablaufpumpe und Drucksteigerungspumpe gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb und eine optimale Spülleistung.
Betriebsvorteile auf einen Blick
Zeitersparnis: Schnelle und effiziente Spülzyklen reduzieren den Zeitaufwand.
Hygienestandards: Gründliche Reinigung und Desinfektion für höchste Ansprüche.
Reduzierter Reinigungsaufwand: Geführtes Selbstreinigungsprogramm minimiert den manuellen Reinigungsaufwand.
Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Komponenten garantieren eine lange Lebensdauer.
Wirtschaftlichkeit: Optimierter Wasser- und Energieverbrauch senken die Betriebskosten.
Technische Daten im Überblick
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 1535 mm (Haube geschlossen)
Gewicht: 145 kg
Häufig gestellte Fragen (FAQ) Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine geeignet?
Für die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH empfehlen wir die Verwendung von Original Winterhalter Reinigern und Klarspülern, um optimale Ergebnisse und eine lange Lebensdauer der Maschine zu gewährleisten. Alternativ können auch hochwertige Produkte anderer Hersteller verwendet werden, die speziell für den Einsatz in gewerblichen Spülmaschinen geeignet sind.
Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm der Winterhalter PCH durchgeführt werden?
Das Selbstreinigungsprogramm der Winterhalter PCH Spülmaschine sollte idealerweise täglich am Ende des Arbeitstages durchgeführt werden, um Ablagerungen und Verschmutzungen zu entfernen und die hygienische Sauberkeit der Maschine zu gewährleisten.
Welche Vorteile bietet der eingebaute Enthärter der Winterhalter PCH?
Der eingebaute Enthärter der Winterhalter PCH reduziert die Wasserhärte und verhindert Kalkablagerungen in der Maschine. Dies trägt zu einer längeren Lebensdauer der Heizstäbe und anderer Komponenten bei und sorgt für ein optimales Spülergebnis ohne Kalkflecken auf dem Geschirr.
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