Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 24212122 für höchste Ansprüche
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 24212122 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die auf höchste Spülqualität und Effizienz Wert legen. Diese Profi-Spülmaschine bietet eine optimale Kombination aus Leistung, Hygiene und Wirtschaftlichkeit.
Professionelle Spültechnik für Gastronomie & Großküche
Dieses Modell, die Winterhalter PCH, ist mit einer Vielzahl von Optionen ausgestattet, um den spezifischen Anforderungen Ihres Betriebs gerecht zu werden. Die gewählte Variante beinhaltet: PT-M Größe, Eignung für Besteck, Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung), gerade Aufstellung der Tische, eingebauten Enthärter, verstärkten Heizkörper mit 10,8 kW und ein Alternativkorbpaket. Das Reinigerdosiergerät ist nicht mitgeliefert.
Material & Verarbeitung für Langlebigkeit im Dauereinsatz
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH zeichnet sich durch robuste Bauweise und hochwertige Materialien aus. Der doppelwandige Aufbau der Haube sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Energieverbrauch. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern und optimierter Düsengeometrie garantiert eine maximale Flächenabdeckung und Reinigungsleistung. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für eine kontinuierlich hohe Spülwasserqualität. Durch die Verwendung von hochwertigem Edelstahl ist die Maschine resistent gegen Korrosion und leicht zu reinigen. Erfüllt höchste Hygienestandards gemäß DIN 10511.
Optimierung Ihrer Gastronomieprozesse
Diese Haubenspülmaschine optimiert Ihre Arbeitsabläufe in der Küche erheblich. Das geführte Selbstreinigungsprogramm reduziert den Reinigungsaufwand auf ein Minimum. Die werkzeuglos entnehmbaren Spülfelder ermöglichen eine schnelle und einfache Wartung. Die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler sorgt für einen reibungslosen Betrieb. Sie bietet eine theoretische Leistung von 11 Körben pro Stunde und ist damit ideal für Betriebe mit hohem Spülaufkommen.
Betriebswirtschaftliche Vorteile auf einen Blick
Zeitersparnis: Schnelle Spülzyklen und einfache Bedienung reduzieren den Zeitaufwand.
Hygienestandards: Garantiert höchste Reinigungsstandards für Geschirr und Besteck.
Reduzierter Reinigungsaufwand: Das Selbstreinigungsprogramm minimiert den manuellen Aufwand.
Lange Lebensdauer: Robuste Bauweise und hochwertige Materialien gewährleisten eine lange Nutzungsdauer.
Energieeffizienz: Energy Plus und doppelwandige Haube reduzieren den Energieverbrauch.
Technische Daten (Auszug)
Korbmaß: 500 x 500 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 11 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A Absicherung / 14,7 kW bei 32 A Absicherung
Breite: 635 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 2175 mm
Gewicht: 161 kg
FAQ Häufig gestellte Fragen Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Wir empfehlen die Verwendung von Winterhalter Reinigern und Klarspülern, um optimale Spülergebnisse zu erzielen und die Lebensdauer Ihrer Maschine zu verlängern. Diese sind speziell auf die Winterhalter Spülmaschinen abgestimmt.
Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich nach Betriebsschluss durchgeführt werden, um Ablagerungen zu entfernen und die Hygiene zu gewährleisten.
Ist eine separate Wasserenthärtungsanlage notwendig?
Diese Variante der Winterhalter PCH verfügt über einen eingebauten Enthärter. Bei sehr hartem Wasser kann jedoch eine zusätzliche Enthärtungsanlage sinnvoll sein, um Kalkablagerungen zu vermeiden.
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