Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (23111111) für professionellen Einsatz
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Variante 23111111 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Konzipiert für höchste Ansprüche an Hygiene und Effizienz, gewährleistet diese Gastro Spülmaschine optimale Spülergebnisse bei minimalem Ressourcenverbrauch.
Effiziente Reinigung für höchste Ansprüche: Winterhalter PCH Haubenspülmaschine
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist ideal für Betriebe, die Wert auf schnelles und hygienisches Spülen legen. Dank des smarten Touch Displays und der intuitiven Bedienung ist die Spülmaschine einfach zu handhaben. Das VarioPower Spülsystem mit seiner S-förmigen Spülfeldanordnung sorgt für eine maximale Flächenabdeckung und somit für eine gründliche Reinigung von Gläsern und Geschirr. Diese Variante ist speziell für Gläser ausgelegt. Die Maschine verfügt über eine Abwasserwärmerückgewinnung („Energy light“), um Energiekosten zu senken.
Edelstahlkonstruktion und intelligente Filtertechnologie
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine eine lange Lebensdauer und Widerstandsfähigkeit gegenüber den hohen Belastungen im Gastronomiealltag. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) entfernt zuverlässig Verschmutzungen aus dem Spülwasser und sorgt für konstant saubere Spülergebnisse. Der integrierte Reinigersensor überwacht den Reinigerstand und gewährleistet eine optimale Dosierung.
Optimierte Arbeitsabläufe in der Gastronomie
Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist mit einer lichten Einfahrhöhe von 440 mm ideal für das Spülen von Gläsern, Geschirr und Besteck geeignet. Die theoretische Leistung von bis zu 40 Körben pro Stunde ermöglicht einen schnellen und effizienten Spülprozess, auch bei hohem Spülaufkommen. Die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler sorgt für einen reibungslosen Betrieb und minimiert Ausfallzeiten. Das geführte Selbstreinigungsprogramm erleichtert die Wartung und trägt zur Langlebigkeit der Maschine bei.
Wirtschaftlichkeit und Hygiene im Fokus
Durch die optimierte Düsengeometrie und die variable Druckanpassung des VarioPower Spülsystems wird der Wasser- und Energieverbrauch minimiert. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert den Wärmeverlust und trägt zusätzlich zur Energieeffizienz bei. Die Einhaltung höchster Hygienestandards wird durch die Temperaturanzeige für Boiler und Tank sowie die integrierte Drucksteigerungspumpe gewährleistet.
Vorteile der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine auf einen Blick:
Hohe Spülleistung bis zu 40 Körbe/Stunde
Effiziente Reinigung durch VarioPower Spülsystem
Robuste Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer
Einfache Bedienung über smartes Touch Display
Optimierter Wasser- und Energieverbrauch
Integrierte Klarspüldosierung
Vierfach Filtration für saubere Spülergebnisse
Geführtes Selbstreinigungsprogramm
Abwasserwärmerückgewinnung („Energy light“)
Technische Daten (Auszug)
Korbmaß: 500 x 500 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 40 / 32 / 29 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung
Breite: 635 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 1535 mm (Haube geschlossen)
Gewicht: 137 kg
FAQ Häufig gestellte Fragen Ist die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine für Gläser geeignet?
Ja, diese Variante der Winterhalter PCH ist speziell für das Spülen von Gläsern optimiert.
Benötigt die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine einen Wasserenthärter?
Diese Variante wird ohne eingebauten Enthärter geliefert. Je nach Wasserhärte vor Ort kann ein externer Wasserenthärter erforderlich sein.
Welchen Stromanschluss benötigt die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine?
Die Maschine benötigt einen 400V / 3N~0/50 – 60 Hz Anschluss mit einer Anschlussleistung von 10,2 kW und einer Absicherung von 25 A.
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