Description
WAS Sauteuse Ø 18 cm 1,5 ltr. Cookware 51 Gastronomiebedarf
Die WAS Sauteuse (Herstellernummer Cookware 51) ist ein Kochgefäß mit einem Durchmesser von 18 cm und einem Fassungsvermögen von 1,5 Liter. Das Gewicht von 510 g und die Höhe von 7,5 cm ermöglichen eine kompakte Handhabung in der Großküche.
Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung eignet sich die Sauteuse zum Schmoren, Braten und Garen von Saucen, Gemüse oder Fleisch. Das geringe Eigengewicht unterstützt ein effizientes Arbeiten im Gastronomiebetrieb.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Konstruktion der WAS Sauteuse ist auf robuste Nutzung ausgelegt. Das Design sorgt für stabile Standfläche und gleichmäßige Temperaturverteilung, was für wiederholte Belastungen im Gastgewerbe geeignet ist.
Einsatzbereiche
Die Sauteuse kann in der Großküche zum Schmorvorgang, zum Anbraten von Zutaten und zum Garen von Flüssigkeiten eingesetzt werden. Sie ist passend für die Zubereitung von Saucen, Gemüsebeilagen und Fleischgerichten.
Betriebsvorteile
Durch das geringe Gewicht von 510 g lässt sich das Gefäß schnell von Herd zu Arbeitsfläche transportieren. Die kompakte Höhe von 7,5 cm reduziert den Platzbedarf im Kühl- und Lagerbereich. Die gleichmäßige Wärmeleitung minimiert Energieverluste beim Kochvorgang.
Technische Eigenschaften
Durchmesser oben: 18 cm
Höhe: 7,5 cm
Fassungsvermögen: 1,5 Liter
Gewicht: 510 g
Vorteile auf einen Blick
Kompaktes Format für platzsparende Nutzung
Leichtes Gewicht für ergonomische Handhabung
Gleichmäßige Wärmeverteilung für kontrolliertes Garen
Robuste Bauweise für intensiven Einsatz im Gastronomiebetrieb
FAQ Für welche Kochtechniken ist die WAS Sauteuse geeignet? Sie kann zum Schmoren, Braten und Garen von Speisen verwendet werden. Wie groß ist das Fassungsvermögen der Sauteuse? Die Sauteuse fasst 1,5 Liter. Welches Gewicht hat das Produkt? Das Gewicht beträgt 510 g. Welche Zielgruppe profitiert von diesem Kochgefäß? Der Einsatz richtet sich an Gastronomie, Großküchen und professionelle Küchenbetriebe.
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