Description
WAS GN Behälter GN CORE 2/4-100 mm, mit U-Ecken, Chromnickelstahl
Der GN CORE Behälter aus Chromnickelstahl erfüllt die Anforderungen professioneller Gastronomiebetriebe. Mit einem Fassungsvermögen von 5,6 Liter und einer Höhe von 100 mm ist er für die standardisierte GastronomieNorm 2/4 geeignet.
Die geprägten UEcken verstärken den Rand und ermöglichen einen sicheren Transport innerhalb von Großküchen, Hotelküchen und CateringEinrichtungen.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Behälter ist für die Lagerung, Zubereitung und Präsentation von Speisen konzipiert. Durch die Kompatibilität mit gängigen GNSystemen lässt er sich in Warmhaltegeräte, Kühlbehälter und Servicewagen integrieren.
Material & Verarbeitung
Chromnickelstahl bietet Korrosionsbeständigkeit und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelverarbeitung. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung nach den Vorgaben der HACCPKontrolle.
Einsatzbereiche
Geeignet für den Einsatz in Restaurantküchen, Hotelküchen, Kantinen und mobilen CateringEinheiten. Der Behälter kann sowohl für heiße als auch für kalte Speisen verwendet werden.
Betriebsvorteile
Die Randverstärkung durch die UEcken reduziert das Risiko von Verformungen bei häufigem Stapeln. Der Werkstoff ermöglicht eine langfristige Nutzung ohne Rostbildung, was die Wartungsintervalle verlängert.
Technische Eigenschaften
Serienname: GN CORE
Material: Chromnickelstahl
Gastronorm: 2/4
Inhalt: 5,6 L
Höhe: 100 mm
Randverstärkung: geprägte UEcken
Vorteile auf einen Blick
Standardisierte Größe nach GastronomieNorm 2/4
Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl
Randverstärkung durch UEcken
Kompatibel mit Warmhaltegeräten und Kühlbehältern
FAQ
Welche GNNorm erfüllt der Behälter?
Der Behälter entspricht der GastronomieNorm GN 2/4.
Für welche Temperaturbereiche ist der Behälter geeignet?
Er kann sowohl für heiße als auch für kalte Speisen verwendet werden, solange die Temperaturgrenzen der jeweiligen Aufbewahrungsgeräte eingehalten werden.
Wie wird der Behälter gereinigt?
Die glatte Chromnickelstahloberfläche kann mit gängigen Reinigungs und Desinfektionsmitteln gemäß HACCPRichtlinien gesäubert werden.
Ist der Behälter stapelbar?
Durch die geprägten UEcken ist ein sicheres Stapeln mit anderen GNBehältern möglich.
Für welche Betriebsgrößen ist das Produkt geeignet?
Der Behälter ist für den Einsatz in kleinen Restaurants bis hin zu großen Großküchen konzipiert.
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