Description
brat servierpfanne WAS Brat-/Servierpfanne IRON PAN 22
Die WAS Brat-/Servierpfanne IRON PAN 22 ist aus Eisen gefertigt und besitzt einen Durchmesser von 16 cm sowie eine Höhe von 2,5 cm. Der integrierte Hakenstiel ermöglicht ein sicheres Handling und eine platzsparende Aufbewahrung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Eisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hohe Hitzebeständigkeit, wodurch die Pfanne zuverlässig bei hohen Temperaturen eingesetzt werden kann.
Einsatzbereiche
Durch den Durchmesser von 16 cm und den kleineren Durchmesser unten (12,5 cm) eignet sich die Pfanne für das Braten kleiner Portionen, das Servieren von Beilagen und das Präsentieren von Speisen in Gastronomie und Großküchenumgebungen.
Betriebsvorteile
Die massiven Eisenwände gewährleisten eine stabile Wärmeleitfähigkeit, was zu einer gleichmäßigen Bräunung führt. Der Hakenstiel erleichtert das Aufhängen über Kochfeldern oder in Aufbewahrungshaken.
Technische Eigenschaften
Serienname: IRON PAN 22
Material: Eisen
Durchmesser: 16 cm
Durchmesser unten: 12,5 cm
Höhe: 2,5 cm
Mit Hakenstiel
Vorteile auf einen Blick
Robustes Eisen für gleichmäßige Wärmeverteilung
Kompatibel mit GastronomieKochfeldern
Hakenstiel für sicheres Handling und Aufhängung
Geeignet für Braten, Servieren und Präsentieren von Portionen
FAQ
Welche Küchengeräte können mit der IRON PAN 22 verwendet werden?
Die Pfanne kann auf allen gängigen GastronomieKochfeldern eingesetzt werden, die für Eisen geeignet sind.
Ist die Pfanne für die Aufbewahrung in feuchten Umgebungen geeignet?
Der Hakenstiel ermöglicht das Aufhängen, wodurch die Pfanne luftdurchlässig gelagert werden kann.
Für welche Portionsgrößen ist die Pfanne geeignet?
Mit einem Durchmesser von 16 cm ist sie für kleine Portionen und Beilagen konzipiert.
Welcher Materialtyp sorgt für die Hitzebeständigkeit?
Eisen als Werkstoff liefert hohe Hitzebeständigkeit und stabile Wärmeleitfähigkeit.
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