Description
Van Hees Schinko Lakezusätze zur Wurstherstellung
Unter der Marke SCHINKO bietet Van Hees eine Auswahl technologischer Lakezusätze in Spitzenqualität zur Herstellung hochwertiger Kochpökelwaren an. Der Einsatz von Gütezusätzen aus dem SCHINKO-Sortiment bringt viele Vorteile in Bezug auf Haltbarkeit, Produktionssicherheit, Geschmack, Konsistenz und Wirtschaftlichkeit.
SCHINKO UN ist ein Lakezusatz zur Herstellung von gegarten Kochpökel-Formfleischerzeugnissen aus Schweineoberschalen. Beider Lakezugabe sind die länderspezifischen Bestimmungen zu berücksichtigen.
Zutaten: Glukosesirup, Dextrose, Stabilisator (E450), Verdickungsmittel (E407a), Antioxidationsmittel (E301), Geschmacksverstärker(E621)
Kontakt Hersteller: Van Hees GmbH, Kurt-van-Hees-Straße 1, D-65396 Walluf, .
Die detaillierte Produktinformation, sowie den Anwendungs- und Lagerhinweis entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download-Bereich
Nährwerte pro 100 gr:
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