Description
Van Hees Geschmacksverstärker zur Wurstherstellung
Die Geschmacksverstärker der Marke Smak sind ausgereifte Wirkstoffkombinationen, die den Eigengeschmack von Fleischerzeugnissen hervorheben und mit feinen Gewürznoten versehen. Neben dem Zusatzstoff Glutamat hat Van Hees in diesem Sortiment auch reine Gewürzkompositionen kreiert, die den Anforderungen eines vollmundigen Geschmacks in nichts nachstehen.
SMAK aromatic wird als Geschmacksverstärker für alle Arten von Fleischerzeugnissen eingesetzt. SMAK aromatic verstärkt den fleischeigenen Geschmack und kann direkt in Bräte eingearbeitet oder über Laken injektiert werden.
Zutaten: Geschmacksverstärker (E621), Dextrose, Speisesalz, natürliches Aroma (enthält Sellerie)
Kontakt Hersteller: Van Hees GmbH, Kurt-van-Hees-Straße 1, D-65396 Walluf, .
Die detaillierte Produktinformation, sowie den Anwendungs- und Lagerhinweis entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download-Bereich
Nährwerte pro 100 gr:
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