Description
Stalgast GasGriddleplatte verchromt Tischgerät Serie 700 ND
Die Stalgast GasGriddleplatte Serie 700 ND ist ein Tischgerät mit verchromter, gerillter Grillfläche von ca. 4400 cm². Sie verfügt über zwei unabhängig regelbare Heizzonen, ein Sicherheitsthermostat und eine integrierte Fettauffangschublade. Das Gerät wird über einen 230 V Stromanschluss betrieben.
Die geschmacksneutrale Chromplatte verteilt die Wärme gleichmäßig, reduziert die Wärmeabstrahlung und ermöglicht die Zubereitung von Steak, Burger, Meeresfrüchten, Fisch und Gemüse mit geringem Fettverbrauch. Die Reinigung erfolgt dank der glatten Oberfläche und der abfließenden Fettauffangrinne.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse aus Edelstahl, verchromte Grillfläche, lasergraviertes Bedienfeld, ergonomische Knebel, dreiseitige Aufkantung mit Kamin, Ausgleichsfüße.
Einsatzbereiche
Geeignet für Gastronomie, Großküchen und professionelle Küchen, in denen gleichzeitig größere Mengen Grillgut zubereitet werden sollen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die stufenlose Temperatureinstellung bis 300 °C ermöglicht präzise Steuerung. Zwei separat regelbare Grillzonen reduzieren Wärmeverlust bei simultaner Zubereitung. Die Fettauffangschublade und Auffangrinne minimieren Fettnebenwirkungen und erleichtern die Entsorgung. Das Sicherheitsthermostat über die Frontblende sorgt für zuverlässige Temperaturkontrolle.
Technische Eigenschaften
Grillfläche verchromt, gerillt, ca. 4400 cm²
Zwei unabhängig steuerbare Heizzonen
Stufenlose Temperatureinstellung bis 300 °C
Auffangrinne mit Ablassöffnung
Fettauffangschublade
Sicherheitsthermostat über Frontblende
PiezoZünder, Pilotflamme
Maße B 800 mm × T 700 mm × H 250 mm
Stromanschluss 230 V erforderlich
Unterbauten in offenen und geschlossenen Varianten erhältlich
Ressourcenschonende Produktion in Polen
Vorteile auf einen Blick
Verchromte, gerillte Fläche für gleichmäßige Wärmeverteilung
Zwei getrennte Temperaturzonen
Temperaturregelung bis 300 °C
Integrierte Fettauffangschublade und Ablassrinne
Einfache Reinigung durch glatte Chromoberfläche
Sicherheitsthermostat und PiezoZünder
Kompatibel mit optionalen Unterbauten
Platzsparendes Tischgerät aus Edelstahl
FAQ Welche Grillzonen stehen zur Verfügung? Die Griddleplatte hat zwei separat steuerbare Heizzonen, die unabhängig voneinander geregelt werden können. Wie hoch ist die maximale Temperatur? Die Temperatur kann stufenlos bis zu 300 °C eingestellt werden. Wie wird überschüssiges Fett abgeführt? Fett und Bratsäfte laufen in die integrierte Auffangrinne und werden über die Ablassöffnung in die Fettauffangschublade geleitet. Welche Anschlussart ist erforderlich? Der Betrieb erfolgt über einen 230 V Stromanschluss. Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet? Das Gerät ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und professionellen Küchen konzipiert. Gibt es passende Unterbauten? Ja, die Serie 700 ND bietet offene oder geschlossene Unterbauten in verschiedenen Größen, mit oder ohne Tür.
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