Description
Für Gastronomie, Kantine und Catering ist das Schneidbretter HACCP Gastronorm 1/2 praktisch, wenn Prozesse nach Gastronorm strukturiert werden.
Der Artikel eignet sich je nach Ausführung zum Aufbewahren, Abdecken, Portionieren, Erwärmen oder Bereitstellen von Speisen. Besonders in Betrieben mit mehreren Stationen erleichtern einheitliche Formate die Planung und den Wechsel zwischen Arbeitsbereichen.
Ausführung und Format etwa GN 1/2, Braun, 325x265mm helfen dabei, den Artikel passend zur Nutzungshäufigkeit und zum verfügbaren Platz auszuwählen.
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