Description
RM Gastro Messer 275 Teflon für GS, GSE, GMS, GSP / RM + REDFOX – NTM 300
Das RM Gastro Messer 275 Teflon ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelservice konzipiert. Die Teflonbeschichtete Klinge ermöglicht ein gleichmäßiges Schneiden von Fleisch, Gemüse und Brot, während der ergonomische Griff einen sicheren Halt bietet.
Das Messer ist spülmaschinengeeignet und bleibt nach wiederholtem Gebrauch formstabil. Die hitzebeständige Beschichtung ist bis 260 °C belastbar und entspricht den Anforderungen an Küchenhygiene.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Klinge besteht aus Teflonbeschichtetem Stahl, was Korrosion vorbeugt und die Reinigungsfähigkeit erhöht. Der Griff ist ergonomisch geformt, um Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch zu reduzieren.
Einsatzbereiche
Geeignet für Restaurants, Hotels, Großküchen und CateringBetriebe. Das Messer erfüllt die Anforderungen im täglichen Service und in der Lebensmittelvorbereitung.
Betriebsvorteile
Die TeflonBeschichtung ermöglicht ein reibungsarmes Gleiten durch verschiedene Lebensmittel, reduziert die Schnittkraft und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Die Temperaturbeständigkeit bis 260 °C erlaubt den Einsatz in heißen Umgebungen ohne Beschädigung der Beschichtung.
Technische Eigenschaften
Herstellernummer: RM Gastro Messer 275 Teflon für GS, GSE, GMS, GSP / RM + REDFOX – NTM 300
Material: Teflonbeschichtete Klinge, ergonomischer Griff
Hitzebeständig bis 260 °C
Spülmaschinengeeignet
Hersteller: RM Gastro, Europa, über 20 Jahre Erfahrung
Vorteile auf einen Blick
Reibungsarme Schnittführung durch TeflonBeschichtung
Ergonomischer Griff für sicheren Halt
Formstabilität nach häufigem Spülmaschinenbetrieb
Temperaturbeständigkeit bis 260 °C
Entspricht gängigen Hygienestandards in der Gastronomie
FAQ
Für welche Küchenbereiche ist das RM Gastro Messer 275 Teflon geeignet?
Das Messer ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Großküchen und CateringBetrieben konzipiert.
Ist das Messer spülmaschinengeeignet?
Ja, das RM Gastro Messer 275 Teflon kann in der Spülmaschine gereinigt werden.
Wie hoch ist die maximale Betriebstemperatur der TeflonBeschichtung?
Die Beschichtung ist bis zu einer Temperatur von 260 °C hitzebeständig.
Welchen Nutzen hat die TeflonBeschichtung für die Hygiene?
Die Beschichtung verhindert Korrosion und erleichtert die Reinigung, wodurch die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt wird.
Wer ist der Hersteller des Messers?
Der Hersteller ist RM Gastro aus Europa mit über 20 Jahren Erfahrung im GastronomieEquipment.
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