Description
RM Gastro Kühlbuffet GN 3-1/1 Hemlock / REDFOX – ES GREEN+ 3H
Das RM Gastro Kühlbuffet GN 3-1/1 Hemlock / REDFOX ES GREEN+ 3H ist ein gekühltes Buffet im GN1/1Format. Es arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 und bietet eine einstellbare Temperatur von 4 °C bis 8 °C. Die elektrische Anschlussart ist 230 V / 1N 50 Hz.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Außenfläche ist in der Farbe Hemlock lackiert. Das Gehäuse ist aus robustem Stahl gefertigt, wodurch das Gerät ein Gewicht von 101,2 kg aufweist und dennoch transportfähig bleibt.
Einsatzbereiche
Durch die kompakte Bauweise (Höhe 1100 mm, Breite 1169 mm, Tiefe 650 mm) eignet sich das Buffet für enge Küchenbereiche, CateringStationen und Selbstbedienungsbereiche, in denen warme Gerichte auf gekühlten Platten präsentiert werden.
Betriebsvorteile
Der Einsatz von R290 reduziert das Treibhauspotential der KältemittelKette. Die Temperaturspanne von 4 °C bis 8 °C ermöglicht die sichere Lagerung von vorgeheizten Speisen, während die drei tiefen GNBehälter (je 200 mm) eine klare Gliederung der Produkte erlauben. Der niedrige Stromanschluss erleichtert die Integration in bestehende Stromnetze.
Technische Eigenschaften
Elektrische Leistung: #WERT!
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Kältemittel: R290
Höhe: 1100 mm
Gewicht: 101,2 kg
Mindesttemperatur: 4 °C
Maximale Temperatur: 8 °C
GNGröße: GN 1/1
Anzahl der GNBehälter: 3
Behältertiefe: 200 mm
Innenbeleuchtung: nein
Geräteeigenschaft: gekühlt
Außenfarbe: Hemlock
Breite: 1169 mm
Tiefe: 650 mm
Vorteile auf einen Blick
Umweltfreundliches Kältemittel R290
Temperaturbereich 4 °C 8 °C
Drei GNBehälter für strukturierte Präsentation
Kompaktes Format für platzsparende Installation
Standardanschluss 230 V / 1N 50 Hz
FAQ
Für welche GastronomieBereiche ist das RM Gastro Kühlbuffet geeignet?
Das Gerät ist für Selbstbedienungsbuffets, CateringStationen und kompakte Großküchen konzipiert, wo gekühlte Warmgerichte präsentiert werden.
Welches Kältemittel wird verwendet und warum ist es relevant?
Es verwendet R290, ein natürliches Kältemittel mit niedrigem Treibhauspotential, das die Umweltbelastung reduziert.
Wie wird die Temperatur eingestellt?
Die Temperatur lässt sich im Bereich von 4 °C bis 8 °C über das integrierte Regelungssystem einstellen.
Welche Stromversorgung ist erforderlich?
Das Buffet benötigt eine Spannung von 230 V, einphasig, 50 Hz.
Wie viele GNBehälter sind im Gerät vorhanden?
Das Modell verfügt über drei GNBehälter mit einer Tiefe von 200 mm.
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