Description
RM Gastro Grillplatte geriffelt / RM – FTR 704 G
Die RM Gastro Grillplatte geriffelt (Modell RMFTR 704 G) ist ein Tischgerät mit einer Gasleistung von 7 kW und einer Piezo sowie DauerflammenZündung. Die Arbeitsfläche aus AISI 304 Edelstahl misst 560 × 370 mm und ist für Erdgas sowie PropanButan ausgelegt.
Durch die eingepresste Bauweise und den integrierten Behälter für flüssiges Fett bietet das Gerät eine kompakte Integration in professionelle Küchen (400 mm × 730 mm × 480 mm, 46 kg).
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Obere Platte und Umhüllung bestehen aus rostfreiem AISI 304 Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Bedingungen sicherstellt. Der Gerätebehälter ist fest eingebaut.
Einsatzbereiche
Die gerillte Oberfläche ermöglicht das Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie die Zubereitung von Pfannengerichten. Durch das integrierte Fettmanagement ist die Platte für die Verarbeitung von fettreichen Speisen geeignet.
Betriebsvorteile
Die 7 kW Gasleistung liefert schnelle Aufheizzeiten, während die Piezo und DauerflammenZündung eine zuverlässige Entzündung gewährleistet. Die eingepresste Konstruktion reduziert Wartungsaufwand und erleichtert die Reinigung.
Technische Eigenschaften
Gasleistung: 7 kW
Zündart: Piezo + Dauerflamme
Arbeitsplatzmaterial: AISI 304 Edelstahl
Grillfläche: 560 mm × 370 mm
Abmessungen (B × T × H): 400 mm × 730 mm × 480 mm
Gewicht: 46 kg
Gasarten: Erdgas, PropanButan
Fettbehälter: integriert
Hersteller: RM Gastro, Europa, über 20 Jahre Erfahrung
Vorteile auf einen Blick
7 kW Gasleistung für gleichmäßige Hitze
Piezo und DauerflammenZündung für zuverlässige Inbetriebnahme
AISI 304 Edelstahl für Korrosionsbeständigkeit
Gerillte Grillfläche von 560 × 370 mm
Integrierter Fettbehälter für effektives Fettmanagement
Kompatibel mit Erdgas und PropanButan
Einfach zu reinigen dank eingepresster Bauweise
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist die RMFTR 704 G geeignet?
Die Grillplatte ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert, wo Tischgeräte für das Grillen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Pfannengerichten benötigt werden.
Wie wird die Grillplatte gezündet?
Sie verfügt über eine kombinierte Piezo und DauerflammenZündung, die eine manuelle und eine kontinuierliche Zündung ermöglicht.
Welche Gasarten können verwendet werden?
Das Gerät ist für Erdgas sowie PropanButan ausgelegt.
Ist ein separater Fettbehälter erforderlich?
Ein integrierter Behälter für flüssiges Fett ist bereits vorhanden, ein separater Behälter ist nicht erforderlich.
Welches Material wird für die Arbeitsfläche verwendet?
Die Arbeitsfläche besteht aus rostfreiem AISI 304 Edelstahl.
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