Description
Leistungsstarke Drop-In Grillplatte für die professionelle Küche
Die RM Gastro Grillplatte 75 × 55 cm liefert mit 9 kW elektrische Leistung und einer Spannung von 400 V / 3N 50 Hz eine schnelle, gleichmäßige Hitzeverteilung von 50 °C bis 300 °C. Das ermöglicht das scharfe Anbraten, Grillen und Warmhalten von Fleisch, Fisch, Gemüse und Frühstücksgerichten in höchster Qualität. Durch die energieeffiziente Bauweise reduziert sie den Stromverbrauch und steigert gleichzeitig die Produktivität in stark frequentierten Gastronomiebetrieben.
Robuste Konstruktion und einfache Reinigung
Der gerillte Super-Chrom-Arbeitsplatz aus hochwertigem Edelstahl ist eingepresst und bietet eine hygienische Oberfläche, die sich mühelos abwischen lässt. Der integrierte Fettbehälter sammelt überschüssiges Fett, wodurch die Arbeitsfläche sauber bleibt und die Wartung vereinfacht wird. Klare Betriebs- und Heizungsanzeigen unterstützen das Personal bei einer sicheren und präzisen Bedienung.
Optimale Abmessungen für jede Küche
Mit einer Grillfläche von 600 × 800 mm, einer Gesamthöhe von 470 mm und einem Gewicht von 65 kg lässt sich die Platte nahtlos in bestehende Küchenzeilen integrieren. Die Edelstahl-Außenfarbe verleiht ihr ein modernes Erscheinungsbild und macht sie zu einem stilvollen Bauteil in jeder professionellen Küche. Die kompakte Bauweise ermöglicht den Einbau in Standard-Drop-In-Schränke.
Produktdetails
Konstruktionstyp: Drop-in
Leistung: 9 kW
Spannung: 400 V / 3N 50 Hz
Material: Edelstahl
Arbeitsplatzmaterial: Super-Chrom, gerillt
Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 600 mm × 470 mm
Temperaturbereich: 50 °C 300 °C
Gewicht: 65 kg
Indikatoren: Betrieb und Heizen
Fettbehälter: Ja
RM Gastro Hersteller aus Europa mit über 20-jähriger Erfahrung
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