Description
RM Gastro Grillplatte 71×65 elektrisch kombiniert mit Unterbau 400 V / REDFOX
Die RM Gastro Grillplatte 71×65 elektrisch kombiniert mit Unterbau 400 V / REDFOX ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie liefert eine elektrische Leistung von 12 kW bei einer Spannung von 400 V / 3N50 Hz und arbeitet im Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C.
Die stationäre Bauweise mit verstellbaren Füßen ermöglicht eine flexible Platzierung, während das sandgestrahlte StahlArbeitsplatzmaterial die Hygienestandards in der Lebensmittelzubereitung unterstützt.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Obere Grillplatte aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Umhüllung aus AISI 430. Das sandgestrahlte StahlArbeitsplatzmaterial bietet Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung.
Einsatzbereiche
Geeignet für professionelle Küchen, Hotelküchen und Restaurantbetriebe, die eine zuverlässige Wärmequelle für Grill und Bratvorgänge benötigen.
Betriebsvorteile
Durch die 12 kW Leistung erreicht die Einheit schnell die gewünschte Temperatur, was eine effiziente Wärmeverteilung ermöglicht. Die verstellbaren Füße erleichtern die Integration in bestehende Küchensysteme, und die stationäre Bauweise sorgt für stabile Positionierung.
Technische Eigenschaften
Elektrische Leistung: 12 kW
Spannung: 400 V / 3N 50 Hz
Temperaturbereich: 50 °C 300 °C
Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 900 mm × 1 160 mm
Gewicht: 145 kg
Material obere Platte: AISI 304
Material Umhüllung: AISI 430
Arbeitsplatzmaterial: sandgestrahlter Stahl
Konstruktionstyp: stationär
Verstellbare Füße: ja
Vorteile auf einen Blick
12 kW Leistung für schnelle Aufheizung
Temperaturbereich bis 300 °C
Rostfreier Edelstahl AISI 304 und AISI 430 für Langlebigkeit
Sandgestrahlte Stahloberfläche für Hygiene
Stationäre Bauweise mit verstellbaren Füßen
FAQ
Welche Temperatur kann die Grillplatte erreichen?
Die Grillplatte arbeitet im Bereich von 50 °C bis 300 °C.
Für welche Stromversorgung ist das Gerät ausgelegt?
Die Einheit benötigt 400 V / 3N 50 Hz.
Welches Material wird für die obere Grillplatte verwendet?
Die obere Platte besteht aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.
Ist die Grillplatte für den Einsatz in einer Großküche geeignet?
Ja, sie ist für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe konzipiert.
Wie wird die Grillplatte in der Küche positioniert?
Durch die stationäre Bauweise und verstellbare Füße kann sie flexibel platziert werden.






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