Description
RM Gastro Glühplatten-Herd Gasmit Unterbau / RM – ST 780 G
Der RM ST 780 G ist ein GlühplattenHerd für den professionellen Gastronomiebereich. Er arbeitet mit einer Gasleistung von 10,8 kW und ist für Erdgas, Propan sowie Butan ausgelegt. Die Piezo und DauerflammenZündung ermöglicht einen sofortigen Zündvorgang.
Durch die UnterbauKonstruktion lässt sich das Gerät flexibel in vorhandene Arbeitsflächen integrieren. Die verstellbaren Füße erlauben eine präzise Höhenanpassung.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Grillplatte sowie die Umhüllung bestehen aus AISI 304Edelstahl, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Korrosionsbeständigkeit sicherstellt. Die eingepresste Bauweise erleichtert Wartung und Reinigung.
Einsatzbereiche
Der Herd ist für kompakte Küchen in Restaurants, Cafés und kleinen Großküchen konzipiert. Durch die Maße 1065 mm × 800 mm × 730 mm passt er in enge Arbeitsbereiche, während das Gewicht von 113 kg stabile Installation bietet.
Betriebsvorteile
Die Kombination aus hoher Gasleistung und einstellbarer Zündung liefert schnelle Aufheizzeiten, was kurze Servicezyklen unterstützt. Die Möglichkeit, verschiedene Gassorten zu verwenden, erhöht die Flexibilität bei der Anbindung an vorhandene Versorgungsnetze.
Technische Eigenschaften
Anzahl der Brenner/Platten: 1
Konstruktionstyp: Unterbau
Gasleistung: 10,8 kW
Zündart: Piezo + Dauerflamme
Material: AISI 304 Edelstahl (Platte und Umhüllung)
Höhe: 1065 mm
Breite: 800 mm
Tiefe: 730 mm
Gewicht: 113 kg
Gasarten: Erdgas, Propan, Butan
Verstellbare Füße: ja
Arbeitsplatztyp: Eingepresst komfortable Wartung und Reinigung
Vorteile auf einen Blick
10,8 kW Gasleistung für schnelle Hitzeentwicklung
Piezo und DauerflammenZündung für sofortigen Start
AISI 304 Edelstahl für gleichmäßige Wärme und Langlebigkeit
UnterbauDesign ermöglicht nahtlose Integration
Kompatibel mit Erdgas, Propan und Butan
Verstellbare Füße für flexible Installation
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist der RM ST 780 G geeignet?
Der Herd kann in Restaurants, Cafés und kleinen Großküchen eingesetzt werden, insbesondere dort, wo kompakte Arbeitsflächen vorhanden sind.
Welche Gassorten können verwendet werden?
Der Herd ist für Erdgas, Propan und Butan ausgelegt.
Wie wird das Gerät gezündet?
Eine Kombination aus PiezoZündung und Dauerflamme ermöglicht einen sofortigen Zündvorgang.
Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich?
Die eingepresste Bauweise erlaubt eine einfache Reinigung; regelmäßige Kontrolle der Zündelektroden und der Gasanschlüsse wird empfohlen.
Wie wird der Herd in die Arbeitsfläche integriert?
Durch die UnterbauKonstruktion wird das Gerät in die vorhandene Arbeitsfläche eingelassen; die verstellbaren Füße ermöglichen eine korrekte Positionierung.
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