Description
Leistungsstarke Kombination aus Glühplatte und Backofen
Der RM Gastro Glühplatten-Gasherd mit elektrischem statischem Backofen (Modell RM-STT 78) vereint höchste Flexibilität und Energieeffizienz für professionelle Küchen. Mit einer elektrischen Leistung von 6,30 kW und einer Gasleistung von 9,2 kW liefert das Gerät schnelle, gleichmäßige Hitze für das gesamte GN 2/1-Backvolumen. Die Piezo-Zündung mit Dauerflamme garantiert sofortigen Start, während die einstellbaren Füße eine stabile Installation auf jeder Arbeitsfläche ermöglichen.
Robuste Bauweise und einfache Wartung
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, überzeugt das Gerät durch Langlebigkeit und hygienische Oberflächen. Der eingepresste Arbeitsplatz aus demselben Material erleichtert die Reinigung und reduziert den Wartungsaufwand. Dank der statischen Backofentechnologie und der Grillplatte als Gaskochzone können Sie sowohl schonende Backprozesse als auch intensive Grillvorgänge realisieren ideal für ein breites Spektrum an Gastronomie-Anwendungen.
Produktdetails
Ofentyp: elektrisch, statisch
Anzahl der Brenner/Platten: 1.0
Konstruktionstyp des Geräts: stationär
Elektrische Leistung in kW: 6,30
Gasleistung: 9,2
Art der Zündung: Piezo + Dauerflamme
Spannung: 400 V / 3N 50 Hz
Material: AISI 304 obere Platte und Umhüllung
Höhe (mm): 1080,0
Gewicht (kg): 148,00
Art des Gases: Erdgas, Propan-Butan
Verstellbare Füße: Ja
Arbeitsplatzmaterial: AISI 304
Außenfarbe: Edelstahl
Art der Gaskochzonen: Grillplatte
Interner Ofentyp: statisch
Stromverbrauch Zone 1 (kW): 9,2
Breite (mm): 800,0
Tiefe (mm): 730,0
Arbeitsplatztyp: Eingepresst komfortable Wartung und Reinigung
Ofengröße: GN 2/1
RM Gastro Hersteller aus Europa mit über 20-jähriger Erfahrung
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