Description
RM Gastro Gefrierschrank 700 l GN 2/1, Edelstahl, linke Tür ENF 700 G
Der RM Gastro Gefrierschrank mit 700 Liter Fassungsvermögen und GN 2/1Ausführung ist für den Einsatz in Großküchen konzipiert. Die robuste Edelstahlkonstruktion (AISI 304) und die digitale Steuerung ermöglichen einen zuverlässigen Betrieb bei einer Spannung von 230 V / 1N 50 Hz.
Mit einer elektrischen Leistungsaufnahme von #WERT! kW, einem jährlichen Energieverbrauch von 3167 kWh (Energieklasse G) und dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 erfüllt das Gerät die Anforderungen an effiziente Kältetechnik.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Gefrierschrank ist für die Lagerung von tiefgefrorenen Lebensmitteln in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und anderen Großküchen konzipiert. Die Temperatur kann zwischen 24 °C und 10 °C eingestellt werden, wodurch er sowohl für die Langzeitlagerung als auch für kurzfristige Kühlanforderungen geeignet ist.
Material & Verarbeitung
Die Außenhülle besteht aus rostfreiem Edelstahl (AISI 304), was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Bedingungen sicherstellt. Die Isolationsstärke von 90 mm und verstellbare Füße ermöglichen eine stabile Installation unter variierenden Bodenbedingungen.
Einsatzbereiche
Durch die Klimaklasse 5 ist das Gerät für Umgebungstemperaturen bis 40 °C ausgelegt und kann in offenen Kühlräumen, Kühlhäusern oder hinter einer Theke eingesetzt werden. Die linke Türöffnung passt zu bestehenden Küchenlayouts, bei denen der Zugang von rechts eingeschränkt ist.
Betriebsvorteile
Die digitale Steuerung ermöglicht präzise Temperatureinstellungen und ein automatisches Abtauprogramm, wodurch Ausfallzeiten reduziert werden. Die integrierte Innenbeleuchtung und das Türschloss erhöhen die Übersichtlichkeit und Sicherheit beim Zugriff auf gelagerte Waren. Das HACCPzertifizierte Design unterstützt die Einhaltung von LebensmittelSicherheitsstandards.
Technische Eigenschaften
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Leistung: #WERT! kW
Energieverbrauch: 3167 kWh/Jahr (Energieklasse G)
Kältemittel: R290
Abmessungen (H × B × T): 2170 mm × 733 mm × 867 mm
Gewicht: 164,2 kg
Isolationsdicke: 90 mm
Temperaturbereich: 24 °C bis 10 °C
Automatisches Auftauen: ja
Innenbeleuchtung: ja
Türschloss: ja
GNGröße: 2/1 (24 Fächer)
Klimaklasse: 5
HACCPZertifizierung: ja
Vorteile auf einen Blick
Robuste Edelstahlkonstruktion (AISI 304)
Digitale Temperaturregelung mit automatischem Abtau
Flexibler Einsatz bis 40 °C Umgebungstemperatur
HACCPkonforme Ausführung für Lebensmittelsicherheit
Innenbeleuchtung und Türschloss für sichere Handhabung
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der RM Gastro Gefrierschrank geeignet? Der Gefrierschrank ist für Großküchen, Hotelküchen und andere professionelle Küchenbereiche konzipiert, in denen große Mengen tiefgefrorener Lebensmittel gelagert werden müssen. Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt? Die Temperatur wird über eine digitale Steuerung eingestellt, die einen Bereich von 24 °C bis 10 °C abdeckt. Welches Kältemittel wird verwendet und ist es umweltfreundlich? Der Gefrierschrank nutzt das Kältemittel R290, das als umweltfreundlich gilt. Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in warmen Umgebungen geeignet? Ja, die Klimaklasse 5 erlaubt den Betrieb bei Umgebungstemperaturen bis 40 °C. Wie wird das Gerät installiert? Der Gefrierschrank verfügt über verstellbare Füße, die eine Nivellierung auf unterschiedlichen Untergründen ermöglichen. Der Anschluss erfolgt an ein 230 VNetz (1N 50 Hz).
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