Description
RM Gastro Gasherd 4 Zonen / RM – PCD-88G
Der RM Gastro Gasherd RMPCD88G ist ein DropinGasherd mit vier Brennerzonen und einer Gesamtgasleistung von 28 kW. Er ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert und bietet separate Stromversorgungen für jede Zone (10 kW, 7 kW, 7 kW, 4 kW).
Mit einer Bauhöhe von 540 mm, einer Breite und Tiefe von je 800 mm sowie einem Gewicht von 75 kg lässt sich das Gerät in gängige Arbeitsplatten integrieren.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Herd besteht aus Edelstahl und verfügt über eine DauerflammenZündung, die einen sofortigen Zündvorgang ermöglicht.
Einsatzbereiche
Durch die vier verschieden dimensionierten Brenner eignet sich das Gerät für schnelle Saucen, Braten, Schmoren und andere Zubereitungsschritte in Gastronomie, Großküchen und CateringEinrichtungen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die getrennten Stromversorgungen jeder Zone erlauben eine gezielte Energieoptimierung. Die DauerflammenZündung reduziert die Ansprechzeit und erhöht die Sicherheit im laufenden Betrieb. Das DropinDesign unterstützt eine nahtlose Arbeitsplattenintegration.
Technische Eigenschaften
Anzahl der Brenner / Platten: 4
Konstruktionstyp: Dropin
Gasleistung: 28 kW
Zündart: Dauerflamme
Material: Edelstahl
Höhe: 540 mm
Breite: 800 mm
Tiefe: 800 mm
Gewicht: 75 kg
Stromverbrauch Zone 1: 10 kW
Stromverbrauch Zone 2: 7 kW
Stromverbrauch Zone 3: 7 kW
Stromverbrauch Zone 4: 4 kW
Hersteller: RM Gastro europäischer Hersteller mit über 20 jähriger Erfahrung
Vorteile auf einen Blick
Vier Brennerzonen mit unterschiedlicher Leistungsabgabe
DauerflammenZündung für sofortigen Start
Separate Stromversorgung für präzise Energieoptimierung
Edelstahlkonstruktion für hygienische Bedingungen
DropinDesign für einfache Integration in vorhandene Arbeitsplatten
FAQ Für welche Küchenarten ist der RM Gastro Gasherd 4 Zonen geeignet? Er ist für Gastronomie, Großküchen und CateringBetriebe ausgelegt, in denen mehrere gleichzeitige Kochvorgänge erforderlich sind. Wie wird der Herd gezündet? Der Herd nutzt eine DauerflammenZündung, die den Brenner sofort entzündet. Welche Vorteile bietet die separate Stromversorgung der Zonen? Jede Zone hat einen eigenen Stromverbrauch (10 kW, 7 kW, 7 kW, 4 kW), wodurch die Energiezufuhr exakt an den jeweiligen Bedarf angepasst werden kann. Wie wird das Gerät in die Arbeitsplatte eingebaut? Der Herd ist als DropinModell konzipiert und lässt sich durch das vorgegebene Maß von 800 mm × 800 mm nahtlos in passende Ausschnitte von Arbeitsplatten einsetzen. Welche Materialien kommen beim Herd zum Einsatz? Der Gehäusekörper besteht aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung ermöglicht.
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