Description
RM Gastro Cellule de refroidissement 10x GN 1/1 avec roues et éclairage LED / RE Gastronomiebedarf
Die RM Gastro Cellule de refroidissement 10x GN 1/1 ist eine gekühlte Aufbewahrungseinheit für professionelle Küchen. Sie arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290, hat eine elektrische Leistung von 1,31 kW und erreicht Temperaturen bis 40 °C bei einer maximalen Gerätetemperatur von 3 °C.
Das Gerät verfügt über ein digitales Steuerungssystem mit 4PunktSonde, Rollen für den mobilen Einsatz und eine LEDBeleuchtung. Die Bauweise umfasst eine isolierende Wandstärke von 60 mm und eine EdelstahlAußenfarbe.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Außenhülle besteht aus Edelstahl, was hygienische Reinigung ermöglicht. Die isolierende Schicht von 60 mm sorgt für stabile Temperaturbedingungen. Verstellbare Füße erlauben die Anpassung an unterschiedliche Bodenhöhen.
Einsatzbereiche
Die Kühlzelle kann in Großküchen, Buffets, CateringBereichen und anderen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden, wo GN1/1Behälter (600 × 400 mm) verwendet werden.
Betriebsvorteile
Durch das digitale Steuerungssystem wird die Temperatur präzise geregelt, wodurch Energieverbrauch und Temperaturabweichungen minimiert werden. Die 4PunktSonde überwacht kritische Punkte im Inneren der Zelle. Rollen und die linkseitige Türöffnung ermöglichen flexibles Arbeiten und schnellen Zugriff.
Technische Eigenschaften
Elektrische Leistung: 1,31 kW
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Kältemittel: R290
Höhe: 1781 mm
Gewicht: 166 kg
Mindesttemperatur: 40 °C
Maximale Gerätetemperatur: 3 °C
Verstellbare Füße: ja
GN / ENGröße: GN 1/1, EN 600 × 400 mm
Anzahl der GNBehälter: 10
GNGerätetiefe: 40 mm
Steuertyp: digital
Isolationsdicke: 60 mm
Außenfarbe: Edelstahl
Türöffnung: links
Sonde: 4PunktSonde
Breite: 790 mm
Tiefe: 807 mm
Vorteile auf einen Blick
Elektrische Leistung 1,31 kW
Temperaturbereich 40 °C bis 3 °C
Digitale Steuerung mit 4PunktSonde
10 GN1/1Fächer (600 × 400 mm)
Rollen für mobile Nutzung
LEDBeleuchtung
Isolationsdicke 60 mm
EdelstahlAußenfläche
FAQ
Welche Kühltemperatur kann die Cellule erreichen?
Sie kann Temperaturen bis 40 °C erreichen, während die maximale Betriebstemperatur 3 °C beträgt.
Welches Kältemittel wird verwendet?
Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290.
Wie viele GN1/1Behälter passen in die Zelle?
Die Zelle bietet Platz für 10 GN1/1Behälter mit den Maßen 600 × 400 mm.
Ist die Einheit mobil einsetzbar?
Ja, sie ist mit Rollen ausgestattet und kann daher leicht bewegt werden.
Welche Steuerung ist integriert?
Ein digitales Steuerungssystem mit einer 4PunktSonde ist vorhanden.
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