Description
Reoat Vegan Pancakemix 25 kg 100 % Bio Produkt für Gastronomie
Der Reoat Vegan Pancakemix ist ein trockenes Pulver, das ausschließlich aus biologischen Zutaten besteht. Die Zubereitung erfolgt durch Zugabe von Wasser, anschließendes Rühren und Backen. Ein 10kgPack ermöglicht die Herstellung von etwa 500 Pancakes, wodurch sich die Menge von 25 kg für den Einsatz in Cafés, Restaurants und Hotels eignet.
Der Mix ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und entspricht den Anforderungen von Frühstücksbuffets, Brunch-Angeboten und Dessertstationen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Pancakemix besteht aus getrockneten, biologisch zertifizierten Pflanzenbestandteilen. Das Pulver wird in einem luftdichten Behälter geliefert, um Feuchtigkeit und Kontamination zu verhindern.
Einsatzbereiche
Der Mix kann in gewerblichen Küchen, Großküchen und Catering-Bereichen eingesetzt werden. Er ist kompatibel mit gängigen Backgeräten und Pfannen, die im Gastronomiebereich verwendet werden.
Betriebsvorteile
Die vordefinierte Zusammensetzung des Mixes reduziert die Vorbereitungszeit, da nur Wasser ergänzt werden muss. Die gleichbleibende Rezeptur unterstützt eine konsistente Produktqualität bei wiederholter Herstellung. Durch die trockene Lagerung ist keine Kühlung erforderlich, was den Energiebedarf im Vergleich zu frischen Zutaten senkt.
Technische Eigenschaften
Packungsinhalt: 25 kg trockenes Pulver
Ertragsmenge: ca. 500 Pancakes pro 10 kg
Biologische Zertifizierung: 100 % Bio
Vegan: keine tierischen Bestandteile
Lagerbedingungen: trocken, temperaturbeständig bis 25 °C
Vorteile auf einen Blick
Einfaches Mischverhältnis: Wasser hinzufügen
Konstante Backqualität bei industrieller Nutzung
Biologische Herkunft ohne tierische Inhaltsstoffe
Keine Kühlung notwendig, reduziert Energieverbrauch
Geeignet für Frühstücks- und Brunch-Konzeptionen in der Gastronomie
FAQ
Wie wird der Reoat Vegan Pancakemix zubereitet?
Das Pulver wird mit Wasser gemischt, kurz gerührt und anschließend in einer Pfanne oder einem Backgerät gebacken.
Für welche Gastronomiebereiche ist der Mix geeignet?
Er ist für Cafés, Restaurants, Hotels und Großküchen geeignet, insbesondere für Frühstücksbuffets, Brunch und Dessertstationen.
Benötigt der Pancakemix besondere Lagerbedingungen?
Der Mix ist trocken zu lagern, eine Kühlung ist nicht erforderlich.
Wie viele Pancakes können aus 25 kg hergestellt werden?
Bei einem Ertrag von ca. 500 Pancakes pro 10 kg ergeben 25 kg etwa 1 250 Pancakes.
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