Description
RAK Schale Karbon nicht stapelbar Ø 9 cm / Ht. 4 cm / 11 cl
Die RAK Schale aus der Serie Karbon ist aus Porzellan gefertigt und hat einen Durchmesser von 9 cm, eine Höhe von 4 cm sowie ein Fassungsvermögen von 11 cl. Die Ausführung ist nicht stapelbar, was eine stabile Handhabung im Service ermöglicht.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Porzellan bietet Langlebigkeit und eine glatte Oberfläche, die eine einfache Reinigung in der Gastronomie ermöglicht.
Einsatzbereiche
Die Schale wird eingesetzt für AmuseGueules, Gewürzmischungen, DessertToppings, Pralinen, Dips und Saucen in Restaurants, Hotels und Cafés.
Betriebsvorteile
Durch die nicht stapelbare Bauweise bleibt die Schale während des Transports und im Service stabil, wodurch ein Verrutschen oder Umkippen vermieden wird. Die kompakte Größe unterstützt eine platzsparende Anordnung im Servicebereich.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 9 cm
Höhe: 4 cm
Inhalt: 11 cl
Serie: Karbon
Produktart: Schale nicht stapelbar
Vorteile auf einen Blick
Porzellan, robust und leicht zu reinigen
Stabile, nicht stapelbare Konstruktion
Kompatibel mit gängigen GastronomieServiceabläufen
Geeignet für FineDining, HotelSuiten und Bistros
FAQ
Welche Gerichte können mit der RAK Schale Karbon serviert werden?
Die Schale eignet sich für kleine Portionen wie AmuseGueules, Gewürzmischungen, DessertToppings, Pralinen, Dips und Saucen.
Ist die Schale für den Einsatz in der Großküche geeignet?
Ja, die robuste Porzellanbeschaffenheit und die stabile, nicht stapelbare Bauweise machen sie für den regelmäßigen Einsatz in Großküchen nutzbar.
Wie wird die Schale gereinigt?
Die glatte Porzellanoberfläche lässt sich mit gängigen Reinigungsmitteln für Gastronomiegeschirr säubern.
Welcher Vorteil ergibt sich aus der nicht stapelbaren Ausführung?
Die Konstruktion verhindert ein Verrutschen oder Umkippen während des Transports und im Service, was die Handhabung sicherer macht.
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