Description
Papstar Schale Porzellan rund 170 ml Ø 7,5 cm · 5,7 cm weiss Bodega Gastronomiebedarf
Die runde Porzellanschale Bodega aus der VascellaSerie ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 170 ml (Ø 7,5 cm, Höhe 5,7 cm) bietet sie geeignete Abmessungen für die Präsentation von Canapés, Desserts oder Dips.
Das Produkt ist aus lebensmittelechtem Porzellan gefertigt, spülmaschinenfest und temperaturbeständig von 20 °C bis +200 °C, sodass es in Backofen, Mikrowelle und Tiefkühlfach eingesetzt werden kann.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Schale besteht aus porzellanischem Werkstoff, der eine glatte, weiße Oberfläche aufweist. Die Verarbeitung entspricht den Standards für lebensmittelgeeignetes Geschirr und ermöglicht eine dauerhafte Formstabilität bei wiederholten Temperaturwechseln.
Einsatzbereiche
Durch die temperaturbeständige Bauweise ist die Schale für Buffets, CateringEvents und RestaurantTischdekorationen einsetzbar. Sie kann zudem in Kühl- und Gefrieranlagen verwendet werden, solange die Temperatur 20 °C nicht unterschreitet.
Betriebsvorteile
Die Porzellanschale ist spülmaschinenfest, wodurch ein schneller Reinigungszyklus im GastronomieSpülbereich realisiert wird. Die Fähigkeit, im Backofen bis 200 °C eingesetzt zu werden, ermöglicht das Erhitzen von Speisen direkt in der Schale, was Arbeitsabläufe in der Großküche vereinfacht.
Technische Eigenschaften
Material: Porzellan
Farbe: Reinweiß
Fassungsvermögen: 170 ml
Durchmesser: 7,5 cm
Höhe: 5,7 cm
Temperaturbereich: 20 °C bis +200 °C
Spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet, backofenfest, gefriergeeignet
Verpackung: 12 Stück pro Karton (EVP)
Vorteile auf einen Blick
Lebensmittelecht und temperaturbeständig
Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet
Geeignet für Backofen, Tiefkühlfach und Kühlgeräte
Standardisierte Größe für gleichmäßige Portionierung
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann die Schale sicher durchlaufen?
Die Schale ist für Temperaturen von 20 °C bis +200 °C ausgelegt.
Ist die Schale für den Einsatz im Geschirrspüler geeignet?
Ja, das Porzellan ist spülmaschinenfest.
Kann die Schale im Backofen verwendet werden?
Ja, sie ist backofenfest bis 200 °C.
Für welche Gastronomiebereiche ist die Schale besonders geeignet?
Sie eignet sich für Buffets, Catering, RestaurantTischdekorationen und den Einsatz in Großküchen.
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