Description
Papstar Schale Porzellan rund 145 ml Ø 7,3 cm · 5,7 cm weiss Evidence
Die runde Schale aus der VascellaEvidenceSerie besteht aus Porzellan und ist für den Einsatz in Gastronomie und Catering konzipiert. Sie fasst 145 ml und misst Ø 7,3 cm bei einer Höhe von 5,7 cm.
Das Produkt ist mikrowellen und backofengeeignet bis 200 °C, gefriergeeignet bis 20 °C und spülmaschinenfest, wodurch es den Anforderungen von Großküchen und Hotelbetrieben entspricht.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Schale ist aus lebensmittelechtem Porzellan gefertigt und weist eine reinweiße Oberfläche auf. Die Herstellung erfolgt nach den Standards für Gastronomiebedarf, die eine gleichmäßige Porenstruktur und chemische Beständigkeit sicherstellen.
Einsatzbereiche
Durch das kompakte Format eignet sich die Schale für die Präsentation von Canapés, kleinen Dessertportionen oder DipSaucen im Buffet, im Restaurantservice oder bei HotelCatering. Die Temperaturbeständigkeit ermöglicht das Erhitzen im Mikrowellen oder Umluftofen sowie das Kühlen im Gefrierschrank.
Betriebsvorteile
Die Porzellanschale ist spülmaschinenfest, wodurch die Reinigung in professionellen Hygienestandards schnell durchgeführt werden kann. Die Möglichkeit, das Geschirr sowohl zu erhitzen als auch zu gefrieren, reduziert den Bedarf an zusätzlichen Behältern im Service.
Technische Eigenschaften
Füllvolumen: 145 ml
Durchmesser: 7,3 cm
Höhe: 5,7 cm
Temperaturbereich: 20 °C bis +200 °C
Material: Porzellan, reinweiß
Verpackungseinheit: 6 Stück pro Karton
Vorteile auf einen Blick
Lebensmittelechtes Porzellan, mikrowellen und backofenfest bis 200 °C, gefriergeeignet bis 20 °C, spülmaschinenfest, kompakte Maße für platzsparende Präsentation, kompatibel mit der EvidenceKollektion.
FAQ
Welche Temperaturbereiche sind für die Schale zulässig?
Die Schale kann in Mikrowellen und Backöfen bis zu 200 °C verwendet werden und ist für die Lagerung im Gefrierschrank bis 20 °C geeignet.
Ist die Schale für den professionellen Küchenbetrieb spülmaschinengeeignet?
Ja, das Porzellan ist spülmaschinenfest und erfüllt die Anforderungen an hygienische Reinigung in Großküchen.
Für welche Servierformen ist die Schale vorgesehen?
Sie wird für die Portionierung von Canapés, Desserts, DipSaucen und ähnlichen kleinen Speisen im Gastronomie und CateringUmfeld eingesetzt.
Welcher Produktserie gehört die Schale an?
Die Schale ist Teil der Vascella EvidenceSerie und kann mit weiteren Tellern und Schalen dieser Kollektion kombiniert werden.
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