Description
Nordcap Tiefkühlzelle mit Paneelboden Z 204-144-TK mit Aggregat + Bodenbelüftung
Die Nordcap Tiefkühlzelle Z 204-144-TK ist für die Lagerung von Tiefkühlkost in Gastronomie und Großküchenbetrieben konzipiert. Sie wird zerlegt angeliefert und lässt sich dank PaneelRastermaß von 300 mm und NutFederSystem mit ExzenterSpannschlössern vor Ort montieren.
Ein vorinstalliertes HEGTiefkühlaggregat und eine elektronische Steuerung ermöglichen eine Temperaturregelung von 18 °C bis 23 °C. Die integrierte Umluftkühlung mit ECLüfter sorgt für eine gleichmäßige Kühlverteilung, während die automatische HeißgasAbtauung den Wartungsaufwand reduziert.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Zelle dient der sachgerechten Aufbewahrung von gefrorenen Lebensmitteln und ist für den Einsatz in Innenräumen von Restaurants, Hotels und Kantinen vorgesehen.
Material & Verarbeitung
Der Boden besteht aus rutschfestem, kreisverpresstem Edelstahl und trägt Lasten bis zu 2000 kg/m². Das Paneelsystem aus standardisierten Segmenten ermöglicht eine stabile Konstruktion und eine flexible Anpassung an räumliche Gegebenheiten.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Lagerung von Tiefkühlwaren in Gastronomie, Großküchen, Hotelbetrieben und anderen Lebensmittelbetrieben, die eine kontrollierte Tiefkühltemperatur benötigen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die ECLüfter mit TürStopp-Funktion verhindern Wärmeeintrag beim Öffnen der Volltür. Die elektronische Steuerung beinhaltet eine HACCPKontrollfunktion und IoTÜberwachung, wodurch Temperaturabweichungen zeitnah erkannt werden können. Die automatische HeißgasAbtauung reduziert das Risiko von Eisansammlungen und minimiert den Energieverbrauch.
Technische Eigenschaften
Innenmaße: 1800 mm × 1200 mm × 1950 mm
Außenmaße: 2040 mm × 1440 mm × 2150 mm
Temperaturbereich: 18 °C bis 23 °C
Kältemittel: R455A (600 g)
Leistung: 0,72 kW (230 V)
Heizfunktion für Türrahmen
Volltür (gewölbt, 700 mm × 1910 mm) mit Zylinderschloss und InnenNotöffnung
Automatische Abtauung (Heißgas) und Tauwasserverdunstung
IoTÜberwachung und HACCPKontrollfunktion
Edelstahlboden, Flächenlast 2000 kg/m²
Vorteile auf einen Blick
Segmentbauweise mit PaneelRastermaß 300 mm für flexible Installation
Vorinstalliertes Tiefkühlaggregat mit elektronischer Temperaturregelung
Umluftkühlung und ECLüfter für gleichmäßige Kühlverteilung
Automatisierte HeißgasAbtauung reduziert Wartungsaufwand
IoT und HACCPFunktionen ermöglichen lückenlose Temperaturüberwachung
Edelstahlboden mit hoher Belastbarkeit für schwere Ladungen
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann die Nordcap Tiefkühlzelle Z 204-144-TK abdecken?
Die Zelle reguliert die Temperatur im Bereich von 18 °C bis 23 °C.
Ist die Tiefkühlzelle für den Außenaufbau geeignet?
Nein, die Zelle ist nicht für die Außenaufstellung vorgesehen.
Wie wird die Abtauung in der Zelle durchgeführt?
Die Abtauung erfolgt automatisch mittels HeißgasAbtauung, ergänzt durch Tauwasserverdunstung.
Welche Überwachungsfunktionen stehen zur Verfügung?
Die integrierte IoTÜberwachung und die HACCPKontrollfunktion ermöglichen die kontinuierliche Überwachung von Temperatur und Systemstatus.
Wie hoch ist die zulässige Bodenbelastung?
Der Edelstahlboden ist für eine Flächenlast von 2000 kg/m² ausgelegt.
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