Description
Nordcap Sushi-Kühltisch SUSHIDETTE Professionelle Kühlung für Ihr Sushi-Angebot
Der Nordcap Sushi-Kühltisch SUSHIDETTE ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die frischen, verpackten Fisch für Sushi optimal lagern möchten. Mit seiner robusten Bauweise und praktischen Ausstattung erfüllt er höchste Ansprüche an Hygiene und Funktionalität.
Optimale Kühlung und einfache Handhabung
Der Kühltisch ist speziell für die Kühlung von verpacktem Fisch konzipiert und bietet mit vier CNS-Halbschubladen ausreichend Stauraum für Ihre Sushi-Zutaten. Die elektronische Steuerung sorgt für präzise Temperaturregelung, während die automatische Tauwasserverdunstung und der bauseitige Tauwasserablauf für eine saubere Arbeitsumgebung sorgen. Dank der abgerundeten Ecken ist die Reinigung besonders einfach.
Energieeffizient und platzsparend
Mit einer Energieeffizienzklasse D und einem Anschlusswert von 0,32 kW arbeitet der SUSHIDETTE wirtschaftlich. Die kompakte Bauweise (955 x 700 x 850 mm) und das steckerfertige Anschluss-System ermöglichen eine einfache Integration in Ihre Küche. Der Kühltisch ist für die Klimaklasse 4 ausgelegt und eignet sich somit für den Einsatz bei Umgebungstemperaturen bis zu 30 °C.
Produktdetails
Für GN 1/1 geeignet
Zur Kühlung von verpacktem Fisch (für Sushi) geeignet
4 x CNS-Halbschublade
Abgerundete Ecken
Elektronische Steuerung
Tauwasserablauf für bauseitigen Anschluss
Automatische Tauwasserverdunstung
Anschlussart: steckerfertig
Energieeffizienzklasse: D
Innenmaße: 870 x 550 x 520 mm
Bruttoinhalt: 250 L
Kältemittel: R-290 / 50 g
Anschlusswert: 0,32 kW / 230 V / 1 / 50 Hz
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Breite: 955 mm
Tiefe: 700 mm
Höhe: 850 mm
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