Description
Nordcap Speiseeisvitrine MILLENNIUM 2.0 GE DT 120 H117 GastronomieKältetechnik
Die Nordcap Speiseeisvitrine MILLENNIUM 2.0 GE DT 120 H117 bietet eine modulare Lösung für die temporäre Kühlung und Präsentation von Speiseeis, Kuchen und Konditoreiprodukten im Gastgewerbe. Der PanoramaGlasaufbau mit hermetischer Dichtung, beheizten Front und Seitenscheiben sowie kippbarer Frontscheibe ermöglicht eine durchgängige Sichtbarkeit und erleichtert die Reinigung.
Durch die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige kann die Temperatur zwischen -16 °C und -10 °C für Tiefkühlung bzw. -1 °C bis 10 °C für Kühlung präzise eingestellt werden. Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehärtetes Stahlblech in RAL 9003 Signalweiß bildet das Grundgerüst. Die schräge Edelstahlwanne mit zwei Abläufen und die bedienseitige EdelstahlArbeitsplatte ermöglichen eine hygienische Handhabung. Justierbare Füße und zwei Lenkrollen mit Bremse sorgen für Mobilität.
Einsatzbereiche
Die Vitrine ist für den Einsatz in Cafés, Konditoreien, Hotels, Restaurants und anderen Einrichtungen des Gastgewerbes geeignet, die eine flexible Anordnung von Kühlgeräten benötigen.
Betriebsvorteile
Eine doppelte Luftzuleitung und Umluftkühlung gewährleisten eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum. Die LEDInnenbeleuchtung (5700 K) stellt die Produkte mit kaltweißem Licht dar, während das umweltfreundliche Kältemittel R290 die gesetzlichen Vorgaben für emissionsarme Kältetechnik erfüllt.
Technische Eigenschaften
Modulsystem, seitlich anreihbar
PanoramaGlasaufbau mit hermetischer Dichtung
Beheizte Front und Seitenscheiben, kippbare Frontscheibe
LEDInnenbeleuchtung (5700 K, kaltweiß)
Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
Umschaltfunktion zwischen Tiefkühlung (-16 °C bis -10 °C) und Kühlung (-1 °C bis 10 °C)
Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
Energieeffizienzklasse D, Jahresverbrauch 6911 kWh
Abmessungen 1165 mm × 1055 mm × 1175 mm, Nettoinhalt 118 L
Steckerfertiger Anschluss 230 V, 1 Ph, 50 Hz
Vorteile auf einen Blick
Modularer Aufbau ermöglicht seitliche Anreihung
Präzise Temperaturregelung für Tiefkühlung und Kühlung
Automatisierte Abtauung reduziert Wartungsaufwand
LEDBeleuchtung verbessert Sichtbarkeit von Produkten
Umweltfreundliches Kältemittel R290
Mobil einsetzbar durch Lenkrollen und verstellbare Füße
FAQ Welche Temperaturbereiche kann die Vitrine abdecken? Die elektronische Steuerung ermöglicht -16 °C bis -10 °C für Tiefkühlung und -1 °C bis 10 °C für die Kühlung von Konditoreiprodukten. Wie wird die Vitrine entfrosten? Eine integrierte automatische Abtaufunktion sorgt für regelmäßiges Entfrosten, das Tauwasser wird durch Verdunstung abgeführt. Ist die Vitrine für den mobilen Einsatz geeignet? Ja, sie ist mit zwei Lenkrollen (eine mit Bremse) sowie justierbaren Füßen ausgestattet, sodass sie leicht bewegt werden kann. Welche Energieklasse hat das Gerät? Die Vitrine ist in die Energieeffizienzklasse D eingestuft und hat einen Jahresverbrauch von 6911 kWh. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät konzipiert? Es ist für Cafés, Konditoreien, Hotels, Restaurants und ähnliche Betriebe im Gastgewerbe vorgesehen, die Speiseeis oder kühlte Konditoreiprodukte präsentieren möchten.
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