Description
Nordcap Speiseeisvitrine DOLCE VITA 10-LX für Catering-Profis
Die Nordcap Speiseeisvitrine DOLCE VITA 10-LX ist die optimierte Lösung für die professionelle Präsentation und Lagerung von Eisdesserts für Cateringunternehmen. Ausgestattet mit einer elektronischen Steuerung und einem Außenthermometer gewährleistet sie eine präzise Temperaturkontrolle, essentiell für die Frische Ihrer Eisprodukte. Die statische Kühlung mit Umluftventilator sorgt für eine gleichmäßige Kühlleistung im gesamten Innenraum, während die manuelle Abtaufunktion die Wartung vereinfacht. Ideal für den anspruchsvollen Gastronomiebetrieb.
Professionelle Eisdesserts für Cateringunternehmen: Die Nordcap DOLCE VITA 10-LX
Diese Speiseeisvitrine bietet mit einem Bruttoinhalt von 410 Litern (Netto: 355 Liter) ausreichend Kapazität für eine vielfältige Auswahl an Eisdesserts. Der steckerfertige Anschluss (0,48 kW, 230 V) ermöglicht eine unkomplizierte Installation. Der Temperaturbereich von -14 bis -16 °C ist ideal für die Lagerung von Speiseeis. Das Kältemittel R-290 trägt zur Nachhaltigkeit bei.
Robuste Bauweise für den Gastronomie-Dauereinsatz
Die Nordcap Speiseeisvitrine DOLCE VITA 10-LX ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Die widerstandsfähigen Materialien und die solide Verarbeitung gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb, auch unter den hohen Belastungen im Catering-Alltag. Die leicht zu reinigende Innenraumgestaltung unterstützt die Einhaltung höchster Hygienestandards. Regelmäßige Reinigung ist wichtig, Speiseeis sollte über Nacht in einem separaten Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden
Optimale Kühlleistung für Catering-Anforderungen
Die statische Kühlung mit Umluftventilator sorgt für eine konstante Temperaturverteilung innerhalb der Vitrine. Dies ist entscheidend, um die Qualität und Konsistenz der Eisdesserts über einen längeren Zeitraum zu bewahren. Die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Anpassung der Temperatureinstellungen an die spezifischen Anforderungen der gelagerten Eissorten.
Ihre Vorteile mit der Nordcap DOLCE VITA 10-LX auf einen Blick:
Professionelle Präsentation: Ansprechende Darstellung Ihrer Eisdesserts.
Optimale Kühlung: Konstante Temperatur für beste Qualität.
Einfache Reinigung: Schnelle und unkomplizierte Hygiene.
Zuverlässiger Betrieb: Langlebige Konstruktion für den Dauereinsatz.
Steckerfertig: Unkomplizierte Installation und Inbetriebnahme.
Nachhaltiges Kältemittel: Umweltfreundlicher Betrieb mit R-290.
Großes Fassungsvermögen: Ausreichend Platz für eine vielfältige Auswahl.
Technische Daten:
Elektronische Steuerung
Außenthermometer
Manuelle Abtauung
Anschlussart: steckerfertig
Kühlungsart: statische Kühlung mit Umluftventilator
Energieeffizienzklasse: C
Bruttoinhalt: 410 Liter
Nettoinhalt: 355 Liter
Abstellflächen: 1 x ohne Reservefach
Kältemittel: R-290
Anschlusswert: 0,48 kW (230 V, 50 Hz)
Temperaturbereich: -14 bis -16 °C (bei 30 °C UT und 55 % RF)
Außenmaße: 1435 x 807 x 1285 mm
FAQ Häufig gestellte Fragen Wie oft muss die Speiseeisvitrine abgetaut werden?
Die Nordcap DOLCE VITA 10-LX verfügt über eine manuelle Abtaufunktion. Die Häufigkeit der Abtauung hängt von der Nutzung und den Umgebungsbedingungen ab. In der Regel ist eine regelmäßige Abtauung erforderlich, um eine optimale Kühlleistung zu gewährleisten.
Welches Zubehör ist für die Speiseeisvitrine erhältlich?
Optional sind Plexiglas-Hustenschutz, LED-Beleuchtung und Eisbehälter als Sonderzubehör erhältlich. Diese können separat erworben werden, um die Funktionalität und Präsentation der Vitrine zu optimieren.
Ist die Speiseeisvitrine für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?
Ja, die Nordcap DOLCE VITA 10-LX ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die robuste Bauweise und die zuverlässige Kühlleistung gewährleisten einen dauerhaften und effizienten Betrieb.
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