Description
Nordcap Speiseeisvitrine BERMUDA LX 13 UM Gastronomiebedarf
Die Nordcap Speiseeisvitrine BERMUDA LX 13 UM ist für die professionelle Kühlung und Präsentation von Speiseeis in der Gastronomie konzipiert. Sie arbeitet im Temperaturbereich von -16 °C bis -14 °C und ist mit einer extra hohen Innenwanne für Eisschalen bis zu 180 mm ausgelegt.
Die Einheit ist steckerfertig, nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R290 und besitzt eine Energieeffizienzklasse E. Durch die doppelte Verdampfer und Kompressorkonstruktion wird eine gleichmäßige Umluftkühlung erreicht.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Vitrine eignet sich für Restaurants, Eiscafés, Hotels und Großküchen, in denen Speiseeis dauerhaft gekühlt und ansprechend präsentiert werden muss. Die gebogene, beheizte SicherheitsglasFrontscheibe verhindert Kondenswasser und ermöglicht eine klare Sicht auf die Produkte.
Material & Verarbeitung
Die Front besteht aus gebogenem Sicherheitsglas mit integrierter Heizung. Die Arbeitsplatte ist kunststoffbeschichtet in RAL 9006 (grau) und bietet eine hygienische Oberfläche. Die Innenbeleuchtung erfolgt über LEDLicht mit einer Farbtemperatur von 5700 K.
Einsatzbereiche
Geeignet für den Einsatz in gastronomischen Betrieben, die Speiseeis in verschiedenen Sorten lagern und ausstellen. Die hohe Innenwanne ermöglicht die Nutzung von Standard und DeepDishEisschalen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Durch die zwei hermetischen Kompressoren und das doppelte Verdampfersystem wird eine stabile Temperaturregelung erreicht. Die automatische HeißgasAbtauung reduziert den Wartungsaufwand. Der Anschlusswert von 1,34 kW bei 230 V, 50 Hz sorgt für einen kontrollierten Energieverbrauch.
Technische Eigenschaften
Temperaturbereich: -16 °C bis -14 °C (bei 30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Luftfeuchte)
Bruttoinhalt: 395 L
Nettoinhalt: 325 L
Außenmaße: 1670 mm × 800 mm × 1343 mm
Kältemittel: R290
Energieeffizienzklasse: E
Kühlungsart: Umluftkühlung
Automatische Abtauung (Heißgas)
Elektronische Steuerung
LEDInnenbeleuchtung, 5700 K
Arbeitsplatte: kunststoffbeschichtet, RAL 9006
SicherheitsglasFront, gebogen und beheizt
Vorteile auf einen Blick
Extra hohe Innenwanne für Eisschalen bis 180 mm
Doppeltes Verdampfersystem für gleichmäßige Kühlung
Steckerfertig, Anschlusswert 1,34 kW
Umweltfreundliches Kältemittel R290
LEDBeleuchtung mit 5700 K für farbtreue Darstellung
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap Speiseeisvitrine BERMUDA LX 13 UM geeignet? Sie ist für Restaurants, Eiscafés, Hotels und Großküchen konzipiert, die Speiseeis dauerhaft kühlen und präsentieren müssen. Wie wird die Temperatur geregelt? Eine elektronische Steuerung steuert die beiden hermetischen Kompressoren und das doppelte Verdampfersystem, um den eingestellten Temperaturbereich von -16 °C bis -14 °C zu halten. Welche Abtauungstechnologie wird verwendet? Die Vitrine nutzt eine automatische HeißgasAbtauung, die den Verdampfer ohne manuelle Eingriffe enteist. Wie wird das Gerät angeschlossen? Das Gerät ist steckerfertig und wird mit einem Anschluss von 230 V, 50 Hz und einem Leistungsbedarf von 1,34 kW betrieben. Welches Kältemittel kommt zum Einsatz? Es wird das umweltfreundliche Kältemittel R290 verwendet.
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